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眾人聽得這褐色的滷汁，居然如此費力，吃起來就越加覺得美味。

瑞雪笑著端了托盤去了對面的存貨棚子，把兩碗雪羹和四隻白胖的火燒放到了老王和陳言面前，笑道，“王大哥、陳大哥，這是我做的兩樣粗陋吃食，你們如果不嫌棄就嚐個鮮吧。”

老王和陳言，正就著涼茶，吞嚥著兩合面的饅頭，剛才他們也把瑞雪一行人分飯食的事看在眼裡，自持身份，不肯如那些力工一樣上前圍觀，此時一見瑞雪如此有眼色的送了兩份過來，立刻笑眯了眼。

老王舀了一勺雪羹送到口中，立刻讚道，“好吃，怪不得大妹子要開食肆，原來是有這般的好手藝，行，以後大哥不必帶乾糧了，午飯就在大妹子的食肆解決了。”

“我也是，這東西叫什麼名字，真是好吃？”陳言大口吃了半碗，這才抬頭問道。

不等瑞雪回答，好似得了誇讚的是自己一般興奮的張嫂子，搶著回答道，“這叫雪羹，因為像雪一樣白，像雞蛋羹一樣嫩滑，所以起了這名字。”

老王又拿起一隻火燒，問道，“那這個呢？”

“這叫火燒，都是我琢磨著做得，王大哥別嫌棄，如果覺得還可口，我明日中午再做了送來。”張嫂子可不知火燒的名字，所以瑞雪介面解釋了幾句。

四人笑談幾句，眼見張大河等人已經吃完了一碗，圍在手推車邊想要盛第二碗，瑞雪和張嫂子連忙告辭回去。

老王卻笑著喊住了瑞雪，臉上微微有些尷尬之色，猶疑半晌，低聲說道，“大妹子，我家裡的大小子，今年也有十二歲了，平日做些小活計兒，跑個腿兒什麼的，很是勤快，我見大妹子這食肆開得不小，想來也缺人手做活，不知大妹子能不能收下這小子做個小夥計，也不用給什麼工錢，只平日裡多指點他兩句，教他些養家餬口的本事就行。”

瑞雪微微一愣，想起昨日趙豐年的話，心裡滿滿都是佩服，果然趙豐年猜得半點不差，這老王還真不是貪圖她這小食肆的幾兩薄利，當真是看中了她的那點兒本事。

她臉上笑著，心裡卻在飛速衡量著得失。

小食肆裡如果只她跟張嫂子兩個女子，確實有些太過單薄，如果有個小夥計張羅上飯食，招待客人，倒也不錯，而且這小夥計還是碼頭官差的兒子，她們的小食肆基本上就沒人敢欺負了。

但是退一步說，這孩子是個勤快能幹脾性好的還行，如果是個桀驁不堪、偷懶耍滑的，恐怕不但做不了幫手，反倒是個麻煩呢。

想到這裡，她就笑道，“老王大哥客氣了，大侄子肯定是個聰敏機靈的，哪用得到我這麼一個村婦多嘴，工地上這兩日極熱鬧，如果大侄子在家無事，就隨大哥來玩上幾日也好，左右我這裡還有好吃食，保證餓不到大侄子就是。”

老王在府衙裡混跡多年，那察言觀色的本事早練就得爐火純青，一聽這話就知道瑞雪在擔心什麼，想起家裡大兒平日的模樣，心裡也有底氣，立刻應道，“好，我明日就帶他來玩一日，這小子在家也是日日嚷著碼頭熱鬧，要來瞧瞧大船是何模樣呢。”

兩人又閒談兩句，隱隱達成共識，就各自忙碌了。

張嫂子一邊盛著雪羹，一邊偷偷低聲問瑞雪，“妹子，那官差留你下來，說了什麼事，可是要收些好處？”

瑞雪笑著搖頭，“放心，嫂子，不是這事。”

張嫂子見她一副不欲多說的樣子，也就不再追問，雲家村眾人吃飽喝足，坐在一旁歇息時，桶裡還有小半下雪羹沒有吃完，瑞雪看看周圍不時偷瞄過來的力工們，笑著招呼道，“各位大哥，小妹家裡做了些新鮮吃食招待幫忙的鄉親們，這一不小心就做得多了，現在天氣還熱，想來推回家去也要酸餿了，不如盛了出來，大哥們有尚未吃飽的，幫忙分上一碗，嚐個新鮮