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這樣的先天條件,對於準備擴大經營、專心做餐飲業的將軍兩兄弟來說,無疑是一塊最好的試金石。只要能在我們市做起來,那“將軍肚”酒家也就一定能在全省做起來。
第34節:打拼2(34)
再說我們市又是本省東南部最大的一個市,離他們那裡也最近。理所當然的,他們把衝向全省的第一塊踏板就定在了我們這裡。
由於人生地不熟的,將軍想在我們市找一個熟人來一起合作,第一個就找到了三哥。但是三哥現在和唐廠長的水泥廠生意也越來越火,紅橋水泥剛剛開始在市裡開設了幾個銷售部,實在忙不來,沒有空閒的時間來陪將軍做餐飲。
於是就給他推薦了廖光惠,結果廖光惠倒是有點興趣,將軍卻不答應了。他相信三哥,所以找三哥做。但是,廖光惠他並不熟,而且一打聽廖光惠的來頭,他也知道他是絕對惹不起的。為了避免今後引起什麼麻煩,他回絕了三哥的建議。
在我們市做生意,總還是得要找個熟悉點的人來照應一下,方方面面的才好打理啊。
最後,透過一個道上的熟人介紹,他認識了我們市一個叫做方五的人,也是一個黑道上打滾的朋友。
介紹的時候,說他是什麼什麼大哥,又有幾家什麼公司,為人講信義,資金雄厚。而且想和將軍合作的意向也很明確,加上又是信得過的朋友介紹的。
將軍最後也同意了,雙方商定由那個人出面承租門面和裝修,打點各方面的關係,再出資三十萬,分四成的股給他。
最後,那個人租好了門面,三層樓。位於我們市最出名的美食街旁邊的一條大道上,門面確實不錯,但是報給將軍的租金每個月卻比市場上要高了好幾萬。
將軍當然不同意了,雙方在餐館還沒有開始的時候,就鬧起了矛盾。那個人最後撂了一句話:要不給錢,要不他就撤資,但是將軍這個館也別想開。
將軍很氣憤,本來想用道上的辦法解決這件事的。一打聽,方五本身是搞了個物流貨運的公司欺行霸市、雖然在本市不像廖光惠一樣算是頂級的大哥,但是在城北一片還是有些實力的。說起方五來,道上混的人認識他的也不少。
生意總歸還是要做,和這樣的地頭蛇鬥下去,對於生意沒有半點好處。最後沒有辦法,將軍吃了啞巴虧,給了方五一筆錢,把門面扛了下來。花了幾十萬自己裝修,一層是大廳,二層是普通包房,三層是貴賓包房。門上請他們市的一位書法名家題的三個字“將軍肚”,黑匾金字,很是氣派。
然後招人,還把一開始就跟著他們的四個大師傅也從原來的幾家店子裡面一起調了過來主廚。很快將軍肚酒家就憑著它豪華的裝修、極具特色的菜餚,在我們市打出了響亮的名氣。一時之間,全市好吃之人前往將軍肚一嘗正宗鄉野山珍幾乎成了一個潮流,生意自然就越來越好。
上上個星期,那個方五帶著幾個人,拎著一個大黑包去了將軍的館子裡。在將軍弟弟的辦公桌上,把黑包一放,說裡面是三十萬,門面也是他租的,裝修費可以從分紅裡面扣,但是他還是要像以前一樣的入股。
將軍的弟弟小將軍當然不同意。於是,方五又開口了,說要不每天一千的保護費,一個月三萬,一分都不能少,保他們店子無事。
如果換了其他老實做生意的人也許就同意了,但是將軍兩兄弟也是刀口上打滾活下來的人,豈會這麼容易地讓人欺負。但是為了儘量不惹麻煩,小將軍還是答應一個月給方五五千元的保護費,外加上方五來吃飯隨時免單。至於三萬一個月,是絕對不可能的。
當時,兩個人就鬧了起來,方五走之前說了一句話,“你們幾個外地佬,不曉得輕和重。老子不把你的店子搞關門,