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廚子們都笑咧著嘴說：&ldo;當然高興啊！&rdo;

袁崇皋又說：&ldo;可新帝到京，路途遙遠，每天都要趕走路程，肯定是車殆馬煩，備嘗辛苦諸位想想辦法，做一種什麼食物，既好攜帶，又有營養，還要讓新帝喜歡食用的，好讓新皇帝在路途中食用，以滋補新皇帝在路途中消耗的能量，讓他精神抖擻，早日到京登上皇帝寶座&rdo;

一個廚子說：&ldo;好攜帶的食物，那就是酥餅子，我們王爺&rdo;覺得不妥，又改口說，&ldo;那酥餅子是新帝最喜歡吃的。&rdo;

張佐說：&ldo;酥餅子肯定是要帶的，只是其營養不多，並不能滋補新帝的身體。&rdo;

另一個廚子說：&ldo;有營養的食物，新帝喜歡吃的，那就是鹵豬肉了。&rdo;

袁崇皋皺起眉頭說：&ldo;豬肉使不得。千萬使不得。諸位知道，先帝屬豬，早在正德初年就下旨，國人不得再食用豬肉，違者以欺君之罪論處。先皇帝正德剛剛駕崩，新帝尚未登基呢，豈能違反這個禁令啊？&rdo;

剛才那個廚子又說：&ldo;我們時常做給新帝吃的，新帝也喜歡吃，他還詢問我們，這是什麼肉啊，又鮮又嫩。我們告訴他說，那是幼牛肉，牛沒長大就宰殺了，那肉當然鮮嫩啊。&rdo;善意的謊言也是謊言啊！

袁崇皋說：&ldo;那不行，在路途之中，還有那麼多朝廷大臣呢，誰認不出牛肉與豬肉啊？諸位動動腦筋吧，咱們的新皇帝說了，誰做出了那種食物，誰就跟新帝到皇宮御膳房當差去，俸祿增加一到數倍。&rdo;

到御膳房去當差，還俸祿增加一倍，這對廚子們來說多有吸引力啊！廚子們個個摩拳擦掌，躍躍欲試。

典膳所裡有一個廚子叫詹多，年紀不大，30多歲，可腦袋瓜子特別靈活，還善於思考，有事沒事喜歡瞎琢磨。

和詹多最要好的廚子叫孫用，是離京師不遠的保定府祁州人，因為他是北方人，吃不慣南方的大米飯，因而常常自己動手開開小灶。今天早晨，為了趕做到松林山祭祀的食物，孫用就耽擱了吃早飯，等袁崇皋和張佐一離開，他就做起自己愛吃的食物來。他做的食物叫煎餅果子，純北方風味，做法很簡單，就是用綠豆麵攤成薄薄的餅，在薄餅上依次抹上雞蛋、面醬、辣醬，撒上一些椒鹽和芝麻，再將早晨剩下的油條放在中間，接著裹成筒狀，然後拿在手中就可享用了。

詹多看到了孫用拿在手裡的煎餅果子，心裡一動，就來了靈感。這煎餅果子營養並不豐富，生在南方的朱厚熜也不一定喜歡吃，難道就不能加於改進，進行仿製嗎？於是，他就一人躲在屋裡研究試驗起來。

時間過了一天了，袁崇皋令張佐來典膳所詢問：&ldo;那個既好攜帶，又有營養，新皇帝又喜歡食用的食物做出來了沒有？&rdo;

廚子們個個搖頭，表示想破了腦殼，也沒有想出來。弄得典正和典膳副兩位典膳所的負責人都無地自容。

第二天張佐又來問，廚子們還是搖頭。

到了第三天下午，朱厚熜從松林山祭祀已經回府了，袁崇皋和張佐到典膳所一打聽，還是沒有做出來！明天就要動身出發了，在漫長的路途之上，我們拿什麼食物為新帝滋補營養啊？

袁崇皋看著那些廚子們，個個長得肥頭大耳，能吃能睡，連如此簡單的食物就做不出，就氣不打一出來，生氣地說：&ldo;你們是不是都長著豬腦袋啊？就不會動動腦筋啊？新帝到了京城，乾脆就將典膳所撤了，你們都到莊子裡當佃戶種地去，看你們還能像現在過得安安逸逸，長得滿腦肥腸啵！&rdo;

那些廚子，包括典膳正和典膳副，個個縮著腦袋，不敢吭聲，任憑長史