第5章 去縣城發財！(第1/2 頁)

第二天，天剛亮，賀衛國就起床了。

這時候，各家各戶可沒時鐘，手錶就更不用說了。

大家看時間基本就兩辦法，一是靠看太陽，二則是村上的大喇叭。

這不，他這剛起床，生產隊上的大喇叭就響起來了。

都是一些革命歌曲，賀衛國小時候都聽膩了。

但說真的，重生回來後再聽，還真別有一番風味。

當然，他現在並沒心思去欣賞這些革命歌曲，起床之後的他立刻開始了自己的賺錢大計。

簡單洗漱了一下，賀衛國就拿著一個抄網提著個木桶便出門了。

他手中的這個抄網是一張廢棄漁網做的，因為漁網空洞比較大，網不著小魚，所以平時被放在角落吃灰。

當然，主要是現在各家各戶沒什麼油可用，所以很少有人會去吃魚。

畢竟魚蝦都有一股天然的魚腥味，要是沒油煎炸，那口味實在無法下嚥。

而今天，賀衛國的目標也並非是這些魚蝦，而是門前小溝裡的田螺。

門前的小溝離他家並不遠，也就幾十米而已。

小溝並不寬，三四米左右，以往是做為水渠灌溉稻田用的。

當然，這小溝平時也會兼作大家的生活用水。

沒錯！

你沒聽錯！

此時各家各戶的生活用水包括煮飯炒菜，用的都是門前小溝之水。

至於水井之類的地下水，倒也不是沒人想用。

主要是打一口井要不少錢，各家各戶哪有這閒錢。

何況，現在的門前小溝可不像後世，水裡邊盡是化肥農藥，而是流動的活水，比較清澈，完全可用作生活用水。

也因此，這小溝裡邊有不少的魚蝦，而田螺就更不用說了，在溝底遍地都是。

此次，賀衛國的目標正是這些田螺。

值得一提的是，後世另一種螺，也就是大名鼎鼎的福壽螺此時並沒有。

原因嘛，也很簡單，因為福壽螺是外來物種，是一九八一年從國外引進的，當下才一九八零年，福壽螺根本不可能在國內出現。

現在的螺，是田螺，學術名又叫中華圓田螺。

它的個體大多比福壽螺要小，是做嗦螺的最佳選擇。

所謂嗦螺，這是湘省北方地區，尤其是環洞庭湖周邊地區的一種小吃食，一般是用牛骨湯加各種秘料熬製而成，味道鮮美，汁水香辣，螺肉更是筋道，入口時，那鮮香味充斥著味蕾，讓人吃了還想吃。

前世，賀衛國就特地找人學過如何做這種小吃食。

而這其實還得感謝“王海燕”，前世那個“臭女人”特別愛吃，為了“討好”她，他特地找了一個專門做這個的大師傅學過，一些秘料與熬製火候，基本上爛熟於心。

事實上，這年頭，也不是沒人懂得做這個。

只是幾乎沒人會想到做這種小吃食拿去兜售罷了。

再加上牛油這種關鍵東西不是一般人能夠弄到的，所以賀衛國才會選擇做這種小吃食來當作自己的第一桶金。

…………

小溝裡，此時的賀衛國正挽著褲腿，拿著抄網將水面上的水草一點點撥開。

當水草撥開之後，他便將手伸到溝底，小心摸索了起來。

不一會，放在水面上的木桶內，就多了小半桶田螺。

他又摸索了一陣，待到木桶內已經有大半桶田螺後，便迅速上了岸。

說實在的，湘省的三月，小溝當中的水確實有點涼，長時間待在水裡，那滋味還真不好受。

“應該差不多了！熬製嗦螺的鹽與大蒜家裡就能籌齊，紫蘇的話，我記得後院菜地邊上就能找到野生的，