第49頁(第1/2 頁)

食物最極致的享受就是美。

「好啊！」

顧太傅嚥下雞肉，一邊吸著氣，一邊又夾了一筷子。

裡面還加著酸辣脆爽的泡蘿蔔，配上嫩滑的雞肉又是一種不同的感受。

看著顧太傅連連點頭，姬恪不由得垂眸輕笑了一下，他給顧太傅的空杯續了茶水，開口道。

「她年紀不大，但技藝和熱情卻不是常人可比的，我就知道你肯定喜歡。」

顧太傅用筷子指著碗裡的手撕雞，非常中意。

「什麼時候請到我府上去做一頓，讓其他人開開眼！」

姬恪眼帶笑意，自己也夾了一筷子：「那得問她自己的意見。」

顧太傅吃到了甜頭，棋也不下了，頻頻望向外面，希望下一刻就能看到那個小太監的身影。

「他們好像比三道吧？第三道菜會做什麼呢？」

作者有話要說：

round2檸檬手撕雞

第24章 比試（下）

姜寧的第三道菜還沒開始，那邊的獅子頭已然出鍋。

渾圓的獅子頭在醬湯中熬煮，原本炸脆的表皮變得軟而多汁，炸出的黃色也成了醬紅色。

大廚把調好的湯汁加粉勾芡，最後澆在獅子頭上，這道噴香的吉祥如意團圓球就做好了。

他這才徹底放鬆，轉頭看著姜寧笑了一下，自信地把菜放進了蒸籠裡保溫。

表情太過顯擺，看得姜寧一陣陣搖頭。

「你獅子頭怎麼能只炸一道，要過兩遍油，不然你煮了之後脆勁全沒了。」

一旁的幫廚已經開始掏出本子記了，這道菜要是做好，他們是能上宴席的。

「我做的照樣好吃！」

大廚看了掌膳大監一眼，賭氣般轉身拿了根蓮藕來削。

這個竅門怎麼沒人和他說過！

姜寧探頭看了一眼，小聲開口：「你第三道菜做什麼？」

大廚嗆聲道：「你這麼能怎麼不繼續猜？」

「那我猜了。」姜寧笑了兩聲，隨後伸出一根手指：「我知道，蓮藕排骨湯，對不對！」

那大廚倒吸口氣，立馬轉身看她，手中還舉著半截蓮藕。

「你昨晚是不是偷偷進御膳房看我做菜了？！」

姜寧立刻擺手：「沒有，廚子比賽前偷看別人菜式很下作的，我才不幹。」

昨天偷看姜寧盤子的掌膳大監：？？？

姜寧一邊從食盒裡拿出一條魚，一邊開口。

「京畿裡的選單我都看過，每家都有蓮藕排骨湯，可見是京畿常用菜式，我就隨便猜它了。」

她拿的是一條鯉魚，它經過一夜的炭火燻烤，此時已經熟得不能再熟。

但這只是第一步。

姜寧放下碳燻鯉魚，扒著窗戶往御膳房院子裡看去。

果然不出所料，即將要到飯點，可來的人不超過十五個。

算算人頭，宮裡的嬪妃也差不多是這個數量了，相當於一宮來了一人。

可宮人不是隻有各殿才有，內務府、浣衣房、採買房都有很多。

可現在臨近飯點，領餐的人都沒來，這完全就證實了她的猜想。

姜寧想到此處放下魚，又跑到門口見小安。

「你現在繞過各殿，去浣衣房那些地方跑一跑，就說御膳房比試結束，可以來吃飯了。」

小安先前得了姬恪的指令，現在也不多問，點點頭後就離開了此處。

姜寧抿抿唇，又回到廚房做吃的。

浣衣房、採買房一類宮人多，且沒有要服侍的娘娘，更沒有站隊的說法。

有了他們加入，那幾個宮的人投哪裡就顯得