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糖就是之前用甜菜熬的糖稀,幾百斤甜菜熬了好大幾缸糖稀,現在做糖水蛋也不差,原料都齊了就好辦了。
燒上一大鍋的開水,開了把糖稀倒進去,然後一個一個的往下打蛋就行,宋顏和蘇落兩人圍著大鍋往鍋裡打蛋,沒一會一鍋糖水蛋就出鍋了。
宋顏想起小時候這個糖水蛋還叫雞蛋茶呢,以前割稻穀的時候,家裡割完了的親戚總會走上半天的路程來幫忙,這時候煮上一鍋雞蛋茶待客就是最基本的了。
做好了好之後宋顏去田裡叫人,也不用花時間去送了,直接讓他們換著吃,一批人先吃,吃了再換下一批。
這樣一來也不用抽人運飯菜,也不用停工吃飯,算是比較討巧的做法了。
這天早上,宋顏做的糖水蛋得到了大家的一致好評,她自己覺得可能是這裡的大家很少吃的糖吧,她們對於甜的概念也就是甜的野果了。
猛的吃到甜度這麼高的東西,不管是老人小孩肯定是都喜歡了,看著大家這麼喜歡,宋顏想到之前偷偷種到空間的甜菜,暗暗打定主意。
這些甜菜都留作種子吧,等秋天的時候種上一大|片甜菜,然後家家都熬上幾罐糖稀。
也不知道這裡能不能找到甘蔗,甘蔗做的糖比甜菜做的好吃多了,等空下來了就去森林好好找找。
除了最開始的兩天大家不熟練以外,後面幾天一切都做順手了之後,大家割起稻穀也就有條不紊了,下雨的時候也會第一時間就趕回來搶收稻穀。
第一批打下來的稻穀曬足了三天的太陽之後就運回山洞了,宋顏迫不及待的想要吃上新米煮的飯了,當然了部落的大家也都想。
於是晚上收工之後,山洞都會有人在碾稻子,稻子在一圈一圈的碾壓下,慢慢脫去外殼,露出裡面白白的身子。
新打下的稻穀有一點微微的發黃,宋顏掬了一把新米在手裡,想著明天就蒸上幾鍋白米飯給大家吃吧!
打下來的穀殼也沒有浪費,混在豬食裡,餵家畜是極好的,一點都不浪費,全部都有用處。
第二天大家還是早早就下田了,宋顏也起得早,淘了新米,蒸了慢慢兩大鍋白米飯,煮好之後她又煮了兩大鍋的肉湯,現在的肉湯可比之前的好吃多了,各種香料都加了不少,濃鬱辛香的肉湯淋在白飯上,別提多下飯了。
本來宋顏也是想做幾個炒菜的,可是吃飯的人實在是太多了,炒起來實在是不方便,她的力氣都攪不勻鍋裡的菜,然後她就放棄了,改做肉湯,又方便大家又喜歡。
早上的肉湯泡飯獲得了大家都讚不絕口,看著收穫下來的食物這麼好吃,大家也都很高興,想著田裡還有那麼多的稻穀,這下是真的不愁食物了,拉姆不是說等收割完稻穀之後還要再種上一茬,這樣一來,那不就意味著大家都有了數不清的食物了嗎?
一千多畝的地,整個部落忙活了差不多大半個月才把稻子全部收割入穀倉。
忙完之後,大家都累得夠嗆,都在家裡休息了幾天才緩過神來,不過大家也不是收完稻穀就沒事了,稍稍休息了之後大家又忙著收玉米和小麥。
現在每家每戶家裡都存了很多的稻穀,每十戶放置一臺石碾,大家都會按照自家情況安排人去碾米。
等小麥下來的時候,宋顏讓比達做了一個石磨,等小麥下來了之後,會做上一次麵食給大家吃吃看的。
這次收穫稻穀產量不錯平均一畝有七八百斤的產量,這還是宋顏帶過來的種子都是優質的種子,這要是古代的產量估計就只有三四百斤,不得不說袁隆平大大真是偉人,要是沒有他改良水稻,估計會有更多人餓肚子吧!
相比於水稻,小麥的參量就不容樂觀了,宋顏發現這邊雨水很多,好像並沒有多適合種植小麥,麥穗也很小估