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為了能夠賣出更多的紅薯粉,駱清塵當時就又教了酒樓裡的大廚一些紅薯粉的吃法,中間自然是少不了風靡了全國大街小巷的酸辣粉,已經飯店裡非常常見的鐵板水晶粉。
讓林叔幫忙從縣城買的酒麴也已經買回來了,小小的,比鵪鶉蛋大不了多少的一粒酒麴,居然要一兩銀子。
駱清塵看著用白紙包著的八粒酒麴,駱清塵很是肉疼了一番,暗自決定一定要早點把酒麴做出來,這樣就不用花這麼多的冤枉錢來買了。
林叔這邊的事情搞定了之後,下午已經過去了一半,他們還要去一趟藥房把野豬肚賣了,既然酒麴已經回來了,就還要去定製一口輕薄的汽鍋,蒸酒的時候必須要用的。
這些要是趕趕的話兩人還能在傍晚趕回家裡,要是在鐵匠鋪子裡稍微耽擱點時間,估計到家就會天黑了。
兩人正糾結著,就聽林叔走過來問道:&ldo;這是在商量什麼呢?&rdo;
兩人如實說了後,只聽林叔大手一揮,笑道:&ldo;急著回去幹嘛,既然家裡養的雞已經託人餵了,那就今晚在這裡歇一晚上再走。&rdo;
事情談妥之後,駱清塵跟蕭雲恆也很是開心,見林叔邀請,便留著歇了一晚上。
此時距離過年已經不到一個月了,第二天既然時間充裕,兩人就又去買了一些年貨,不然等到臘月底的時候,這些東西估計又要漲一波價。
回到家的時候已經是下午了,但是駱清塵還是迫不及待的出門去找做酒麴要用的材料。
駱清塵早上沿著小溪跑步,知道溪邊的田埂上長著有月桂樹,便提著籃子先去溪邊撿了一些鵝卵石,他這些日子閒著沒事的時候,都會撿一些鵝卵石回家,村裡人已經見怪不怪了,在經過月桂樹的時候,隨手扯了把葉子丟在籃子裡頭,也沒人會注意。
竹葉跟桔子樹葉後山就有,這個季節桔子已經摘完了,沒人會守在後山,他們家跟隔壁玉嬸又是最靠近山裡頭的,從後面上山摘一點葉子,根本就沒人會知道。
而最主要的草藥辣蓼更是隨處可見,田埂邊上,院子的牆角,到處都是,不用出院子門就能找到不少,雖然這個季節都已經乾枯了,但也勉強可用。
割辣蓼的時候,駱清塵又在菜園子裡頭找到一株田邊草,做酒麴的草藥輕輕鬆鬆的就找齊了。
駱清塵把這些材料按比例配好,放在木盆裡細細的切碎。
蕭雲恆在旁邊看得很是疑惑,問:&ldo;這些就能做出酒麴?&rdo;
不是他不相信駱清塵,而是這些東西實在是太常見了,幾乎到了隨處可見的地步,實在讓人難以把它們跟價格極高的酒麴聯絡到一塊兒去。
駱清塵點了點頭道:&ldo;這些再跟磨碎的大米活在一起就可以了。&rdo;
蕭雲恆還是有點難以置信,這做法未免也太簡單了點。
駱清塵見狀笑道:&ldo;貴的不是這東西本身的價值,而是隻有京城齊家獨一家知道的製作方法。&rdo;
蕭雲恆聞言也沒問那他怎麼會知道製作方法,而是擔憂道:&ldo;那我們也別做太多了,夠自己家裡用就行了。&rdo;
雖然他自信武功不差,但也不想因此惹上齊家,要知道那種能富甲一方的,必然也會跟權貴有所牽扯,像他們這種小門小戶的,人家隨便動動手指頭就能讓他們消失得悄無聲息。
不過駱清塵既然有興趣做,那小心一點就是了,他們這裡離京城十萬八千里,只要不是太張揚,就算京里人是神仙,也不會發現。
&ldo;我心裡有數。&rdo;在聽蕭雲恆說酒麴是京城首富齊家的秘方的時候,駱清塵當時甚至想過要不就放棄算了,不過又聽說他們還賣酒麴,