第24章陳雪茹的不解和支援(第1/2 頁)
陳雪茹笑著招呼道:“來來來,準備吃飯了。”
“這豐澤園的蔥燒海參、燴烏魚蛋湯和一魚三吃都是一絕。”
牛爺笑著附和道:“好香啊!這種淡淡的蔥香味,真的是讓人垂涎。”
陳雪茹笑著開口道:“可惜一魚三吃只能吃新鮮的,各位想吃只能自己單獨來了。”
“行了,別多說了,咱們先喝一個。”
“然後呢,敞開了吃,都是自己人。”
陳雪茹的話落,大家一個個舉起了酒杯。
“祝雪茹老闆新婚快樂。”
“雪茹老闆新婚快樂啊。”
“恭喜雪茹老闆喜得情郎。”
“……”
“……”
陳雪茹樂的都找不到北了。
“同喜同喜!我們夫妻敬大家一杯。”
陳雪茹說著緊接著一杯小二下肚,李修竹也是開口道:“感謝大家今日到場祝賀我和雪茹成婚,以後還仰仗諸位提攜,今天吃好喝好。”
李修竹也跟著幹了手中的小二。
“有點爺們的樣子。”
“……”
其實現在是能大操大辦的,但是現在形式還看不明朗,萬一大操大辦被人盯上了你哭都沒法哭。
所以除了滿清舊遺留,沒人會在這個時候大辦。
能有今天的席面,已經算得上是近期最奢侈的婚席了。
豐澤園這一桌席面可不便宜,一桌的席面少說得三十塊錢,相當於一個工人一個月的收入了,這你敢信?
可能大家沒什麼概念,但此時牙膏一毛五,200支牙膏的錢呢?
恭維的話說完了,酒也喝了,接下來就吃吧。
李修竹敬完酒,隨後拿起了叉子,先嚐嚐了海參。
拿叉子是因為海參燒過之後,特別光滑,拿筷子夾可能不好夾。
海參吃到嘴裡,就彷彿是果凍一樣的Q彈,表皮又掛了一層醬汁兒,很香很香。
不僅如此,海參上還掛了一層蔥香味兒。
再吃上一口正宗的山東燒大蔥,鹹鹹的醬汁兒,口裡又回返一點甜味兒。
絕了。
即便是他獎勵的廚藝,也挑不出什麼大毛病來。
真要硬說,也有點。
那就是蔥燒的稍微焦了一點點,皮上微苦了。
當然他們家的九轉大腸、幹炸丸子、糖醋鯉魚也是不錯的。
九轉大腸五味皆有,一口大腸五種口味,說的就是這道菜。
不過這是婚宴,來的都是有頭有臉的,大腸腰花什麼的都是豬下水。
你私下吃還行,這種場合拿來請客,那就是昏頭了。
陳雪茹招呼大家吃飯的同時,還給李修竹夾了一筷子幹炸丸子。
這幹炸丸子肉餡選用三分肥七分瘦,外焦裡嫩,白口乾吃就香味四溢了。
配上雞汁醬酸甜,椒鹽則鮮鹹,一道菜甜鹹皆具。
再嘗一口燴烏魚蛋湯。
墨斗魚卵線熬製的高湯濃厚,第一口清爽,第二口回味。
微酸微辣的味道在第三口才得以釋放,一般人還掌握不到的調味技藝。
糟溜魚片的功夫全在糟滷上,紹興老酒加持,72小時的釀製,才得一份獨一無二的香糟滷。
魚片肉嫩刺少,整道菜上桌糟香四溢,空氣中都帶著微甜。
滑、嫩、鮮、甜。
吃了沒一會,後面的菜還沒上,陳雪茹就開口道:“走,修竹,跟我去外面敬杯酒水。”
這是禮儀李修竹走過一次,也不算陌生。
“好!”
二人來到外面,大家已經吃上了,