第一百一十八章 交代(第2/2 頁)
也不知是怎麼做的,這一碗裡頭的金絲棗兒味道極濃,可當中卻只沉了四顆小棗子,多一顆都沒有,吃進去才嘗出來棗子特有的甜香,棗核已經去了,卻又沒有被煮久了的雜味跟淡味。
不過是一碗薑糖蛋而已,味道竟是全然不同。
裴繼安在一旁等兩人吃完好收拾碗碟,趁著這空隙去倒了兩杯溫水過來給她們漱口,見沈念禾一顆一顆挑著棗子吃,已是恢復了七八分精神,心中鬆了口氣,笑道:「明日再給你做,棗不能多吃,我還把核去了,怕發苦上火。」
鄭氏吃第一口就吃出味道不對,此時聽說是侄兒親手做的,也不覺得奇怪,卻是好奇道:「怎的一樣是薑糖水,早間我做的那一碗就不如你這一晚棗味濃?」
裴繼安道:「我另取了一些,同姜切絲先煮水,下雞蛋前才撈出去的,其餘棗子早上已是去核蒸著了,吃起來就不乾癟,卻也不至於吸進去湯水,亂了棗子本身的味道。」
他說起廚事來,頭頭是道,雖不知道究竟其中有幾分可行,可聽著十分能唬人。
沈念禾忽然就有些明白這裴三哥為什麼不喜歡給別人插手做事了,他當真不只是挑毛病而已,自己實打實會去琢磨著做。
按著他這個做法,除非花大價錢養人,不然外頭誰肯給你做得這樣麻煩。
鄭氏便同沈念禾開玩笑道:「你三哥這一手,將來便是不在衙門裡頭討生活,出來去酒樓裡頭做個廚子也能養活咱們一家。」
一時三人都笑了起來。
沈念禾笑過之後,心中卻很是感慨,只覺得安貧樂道一詞,彷彿正合形容面前這兩位,明明一夕之間跌落得這樣快,卻不見半點怨恨同不滿。
她同裴家人相處得越久,就越佩服沈輕雲的眼光,能找出這一家,又下得了決心把女兒託付過去。
裴繼安等沈念禾把那湯喝完了,才將盤盞收得起來,放在一旁,也不著急把東西拿下去,而是端坐在一旁,看了鄭氏一眼。
鄭氏猶豫了一下,還是道:「念禾,有一樁事情,我同你三哥商量過了,還是要同你交代清楚。」
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