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扔了爛菜葉,吳婆子又去了後院摘菜,沈杳又計劃著學習識字的事兒。

學堂是去不了,但她可以跟司家的小孫子學。

說起司家,那可是大柳村唯一識字的人家。

聽說司家的老爺曾是朝廷命官,因不願與奸臣為伍,才辭了官告老還鄉。也有說是司家的老爺得罪了了不得大權貴,在京城裡做官做不下去才回了祖籍。

且不管哪種說法是真的,司家老爺有學識這點錯不了。而他的小孫子司玄知,自小就受他啟蒙,如今已熟讀詩書。

在沈杳被吳婆子稱為神童前,大柳村已經有了一位神童,正是司玄知。

司玄知年方七歲,平日裡雖不怎麼出門與村裡的孩子們玩耍,可七歲的年紀到底還是個孩子。

三歲的孩子找七歲的孩子玩,不過分。

到時候她就以尋司玄知玩的名義去司家,再找機會跟著學認字。

她甚至想,若到時候司玄知不教她,她就撒嬌賣萌。反正她才三歲,可以沒臉沒皮,甚至不講道理。

若連此法也行不通,那就從長計議。

反正這字,她是識定了!

等沈杳一番計劃好,沈老三也提著肉和豆腐回了家。

自先前的南瓜尖和辣椒葉,如今沈家的飯菜多由沈杳來指揮。只是今日做的肉菜,吳婆子想著沈杳才見過幾回肉,可不能交給兩個娃娃將肉糟蹋了,便親自做起了晚飯。

一斤的五花肉肥肉佔了大半。吳婆子先是剔出肥膘,將餘下肥瘦相間的五花一分為二。一半用鹽醃製後裝進了小陶罐裡,另一半則切成了小塊和一丟丟的肉絲。

單獨剔出來的肥肉全部煉成了豬油盛了起來,煉完油的鐵鍋沾著油,可捨不得清洗,也無需再另外放油,直接倒入肉塊煸炒。等肉塊冒出油脂,表面微焦時加醬油調色。再倒入清水,薑片和切成小塊的豆腐燉煮。

萵筍早已老成了種子,到時候還有幾顆種的晚的芥菜筍可以炒來吃。

芥菜筍削去表皮,切成細絲,與肉絲同炒。沾了肉味的芥菜筍,可是鮮美無比。

一大盆豆腐燒肉,一盤芥菜筍炒肉絲,還有一盤晚上吃剩下,中午接著吃依舊剩下,齁死人的醃鹹菜。

飯菜剛剛端上桌,沈杳的肚子就不爭氣的交了起來。本來就餓了的她,一聞著肉味,只覺得餓的更狠了。

等一大家子全部坐好,沈杳終於按耐不住的捧起了碗,先扒了一口雜糧飯。

長輩們還沒動筷子,她當然不好意思去夾肉,基本的餐桌禮儀她還是有的。

可沈家苦慣了,難得見到桌上有肉,反而都不去夾肉,只吃配菜。

吳婆子和沈老頭想的是,他們都老了,這肉該給子孫們吃。三兄弟和兩個妯娌想的是,他們為人子為人兒媳婦,好東西自然該先緊著爹孃和自家男人。而兩個孩子想的是,大人們還沒吃,他們也不能吃,不能沒規矩。

就這麼你讓我,我讓你的,扒了好幾口飯下去也沒人動肉。

還是吳婆子看不下去,站了起來給每個人碗裡都夾了一塊,大聲的道:「我特地給肉塊切的小,一人一塊總是夠分的,讓來讓去的做什麼?傳出去別兒個還以為老婆子我吃獨食,燒了肉光自己吃不給兒子媳婦吃。吃,都吃,沒得叫人家以為我虐待你們!」

吳婆子的語氣聽著不好,像是在數落,在怪罪。可她心裡卻是心疼這一大家子。明明人人都夠吃上一塊,非要讓來讓去,叫她看著來氣。

她忘了,一開始她自己也在讓的,她想讓給老頭子和兒孫們吃。

「奶~好吃,真好吃,還是奶做飯好吃!」沈杳嚼著五花肉,只覺得好吃的快要哭出來。

「這是肉,能不好吃嗎?就算只拿白水煮

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