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其捆上。上輩子還沒到末世的時候，他曾經跟著朋友去農家樂捉過螃蟹，見農家樂老闆神速的捆螃蟹，他還特意學了，當時朋友還笑他，沒想到現在真用上了。

王修柏被弟弟快速捆蟹的功夫驚到了，張了張嘴沒再說不讓捉的話，只是不聽的讓弟弟小心。

一口氣捉了二十隻，王修晉才上地頭，這些蟹不全是拿回家自己吃，還有一些是用來送人。若是在後世，養殖的螃蟹送一兩隻是拿不出手的，現下卻不是，拎兩隻螃蟹送人，那是相當的貴重，也會讓對方覺得他們受人重視。

村長家送了三隻，其他的族老家分送兩隻，餘下螃蟹便都拎回了家，家裡除了正在吃藥的母親不能吃，正好可以一人分得一隻，就算裡面沒什麼能吃的，也讓大家嘗個鮮。

第31章

地裡的螃蟹， 除了旁人之外，其實誰也沒有抱著太大的希望， 王修晉覺得養螃蟹的過程中，他們沒付出什麼勞動， 其實就是扔裡了便完事， 最多晚上僱人看管， 白天也有人守在地頭， 多餘的事做得少，頂多是他們想起來了，便去河邊撈些小魚做飲料扔進去，至於螃蟹有沒有吃， 對於沒有任何經驗的人而言，完全不在意。

螃蟹最簡單的做法就是清蒸， 用水清洗乾淨之後， 加些姜放在籠屜裡蒸，待到吃的時候，若是有醋，可以蘸些， 味道那叫一個鮮香。在城裡賣包子的這段時間， 王修晉尋到了和醋差不多的佐料，但當地人不叫醋， 因其酸，便叫酸料。王修晉買回來之後，便稱之為醋。家裡的人雖有奇怪， 時間長了也就習慣了，不過去城裡買時，仍是叫酸料。

螃蟹上了桌，清廉的王宰相得過聖上賞，食過螃蟹，自然知道怎麼吃，分得一隻螃蟹的劉姐受寵若驚，她沒吃過螃蟹，可也聽說過是值錢的，就這麼分給她一隻，劉姐自是千恩萬謝。王修晉沒太注意，他的想法是既然把人招回來，還簽了死契，自然就當成家人，以後說不定還要管家，這管家和尋常的下人在身份上就不同。而家中其他的人卻擺足了姿態，賞歸賞，但不能讓對方有過多的想法。

敲開螃蟹殼，見裡面帶著籽，王修晉驚訝得瞪大眼睛，這怎是母的，還帶上籽了？且他們散養的螃蟹當真是表裡如一，外表個大，內裡也是肉肥，若是再養上幾月，螃蟹會更大更肥。一邊吃螃蟹，王修晉一邊猜測起品種。王修晉雖會捆蟹，但對基品種的瞭解不是很多，他也只能是猜測。

一頓螃蟹吃得滿足，王修晉和大哥坐在院子裡推測螃蟹還有幾個月才是真正長成。毫無經驗可言的兄弟倆決定明天提兩隻螃蟹進城送給吳掌櫃嘗鮮，至於吳掌櫃的東方，遠在京城，還是等他們收稻子前撈蟹的時候再送一些過去，至於保鮮倒也不難，那時已經能大批製出冰。下有冰上有蟹，再用快驛連夜趕路，送到京城時，大約是不會壞掉的。

吳掌櫃見到個大的螃蟹時，著實嚇了一跳，螃蟹好不好養，他不清楚，之前對養螃蟹的事並沒有抱有多大的期望，看來他還是小瞧人了。&ldo;還未當季便如此肥美，若是到了成熟時，怕是更加味美。到時二位可別忘記應了在下的話，優先於在下，且要較於他人便宜。&rdo;

&ldo;自不能忘，到時還請掌櫃幫我們給你們東家送上一些，請其品嘗。&rdo;王修柏起身拱手，他們兄弟倆還有別的事情要做，便不久留。吳掌櫃立刻回了句&ldo;當是當是。&rdo;

兄弟倆想要去鐵匠鋪，打兩個大鐵桶，還要去買幾個厚重的能夠裝米的木桶，之前添丁便說要開個糧鋪，自然把買木桶裝米，除了木桶之外，兄弟倆還訂了不少東西。鋪子現在已經開始收拾裝修，買房子之前，兄弟倆很滿意，等店鋪裡原來的那戶人家搬走之後，看著空空的，裡面還有不少破敗的東西，便兄弟倆相當的不滿，但契已經訂