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第109章 王家的評價(第1/2 頁)

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剛走進院子的陳家旺,聽到媳婦的問話,連忙笑嘻嘻的說:“買到了,一副下水才用了十五文錢。”

小溪在心裡合計了一下,她覺得這個價格不貴,如果都能賣掉賺的比豬頭還多。

豬下水雖然已經被李屠戶處理過一遍,但大腸多少還是有些味道,小溪舀了碗麵粉倒在盆裡又反覆揉洗多次,直到沒有一絲異味,這才停下來,把大腸放在鍋中滷上。

在灶裡架了幾根木頭,兩人就回屋吃早飯去了。

擔心豬肚和大腸不愛爛,這次足足煮了一個時辰才住火不再添柴。

見煮時間差不多了,小溪上前把鍋蓋開啟,一股濃郁的肉香,頓時撲面而來,一旁的陳家旺迫不及待的夾起一塊豬肚放入口中,黏滑且有嚼勁,軟爛入味,但又不失清爽的口感,接著又夾了塊豬大腸,既軟糯又有嚼勁,而且越嚼越香。

“媳婦,這也太好吃了,沒想到臭烘烘的下水也可以做得這麼香。”陳家旺吧嗒了下嘴,回味著剛剛的味道。

“其實無論什麼食材處理好了,都可以做得美味又好吃的。”望著意猶未盡的相公,小溪笑咪咪的說道。

小兩口把滷味從鍋內盛出來放進木桶裡,又在上面蒙好了防塵布,這才開始往車上搬其它東西。

做了這麼多滷味,就是小溪也不知道能不能賣的出去,畢竟百姓平日裡很少吃豬下水,更不用說臭哄哄的豬大腸了。

但其它食材的成本太高,如果做了賣不出去,會賠更多的錢,不然也不會滷這臭哄哄的豬大腸了。

都說萬事開頭難,看樣子只能順應天意了,如果賣得完就繼續做,若是無人問津,下次就不做了,十五文錢還是賠得起的。

小溪在心裡不斷給自己打氣,陳家旺似乎也看出了她臉上的擔心,“媳婦,你做的東西這麼好吃,肯定會有人買的。”

有了相公的安慰,小溪感覺心裡輕鬆了不少,待把所有東西都裝完,才想起昨天抓的十幾條魚,忘記帶上了,陳家旺連忙跑去廚房,把裝魚的桶拎了出來。放在了車上。

這幾條魚適應環境還挺快的,竟然一條都沒有死,而且還活蹦亂跳的,還以為小溪裡的魚兒,會比蘆葦蕩裡的魚脆弱呢!

沒死就好,沒死就能賣個好價錢,要是死了只能便宜賣了,會少賣不少錢呢!小溪在心裡說道。

至於昨天抓回來的那些蝦,早就死了,因為個頭小沒什麼肉,都被小溪曬在了屋簷下,打算留作冬天時做湯喝。

仔細檢查了一遍,確定沒有落下任何東西,陳家旺與這才鎖好院門,推著獨輪車往村外大路走。

隔壁王家飯桌前,一家六口正準備吃早飯,大兒子最近在鎮上酒坊找了一份活計,王大娘和兒媳孫氏每天早早就起床做飯。

剛坐下端起飯碗,大黃狗就汪汪汪的叫了起來,王大娘有些嫌吵就吆喝了兩句,但大黃卻沒有停下來的意思,依然在繼續叫著。

“娘,這大黃它是不是病了,怎麼老是亂咬呢!”大兒子王傑有些懷疑的問道。

“這陳家小兩口,還真能幹,不知又想出了什麼賺錢法子,這麼早就推車往鎮上趕。”王大爺啃著窩頭喝著湯,一邊吃一邊說道。

“可不是嘛!小兩口總也沒個待著空,好像每天都有幹不完的活。”王大娘把剝完殼的雞蛋遞給兩個孫子。

“娘,您怎麼確定陳家小兩口是去做買賣,而不是去趕集。”王大娘話音剛落,孫氏就好奇的問婆婆。

“傻丫頭,你見誰家去趕集,走得這麼早了,也只有去鎮上擺攤的小販,才會早早過去佔地方。”王大娘望著一臉不解的兒媳笑呵呵地說道。

孫氏聞言頓時恍然大悟,“原來是這樣啊!娘,您老可真聰明。”

“家

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她病的不輕穿成婆婆,她帶著全家翻身隱秘之眼 :那些細思極恐的生活故事穿書後我成了六個小祖宗的後媽巫山不是雲子不語深夜編輯部
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