第9部分(第3/5 頁)

素，例如家族病史、吸菸、膳食及活動習性等，中年時上臂脂肪含量的增加也與其日後患帕金森症的可能性密切相關，而這將大大有助於在他們尚未出現實質性任何症狀之前就對那些高危個體是否會發病做出及時的診斷。

第三章 肥胖的危害（7）

胖人易長癤子

人為什麼會長癤子呢？由於人體面板的毛囊和皮脂腺通常都有細菌存在，它們在全身或區域性抵抗力降低時，就會引起感染，感染後便容易生癤。

為什麼胖人容易長癤子呢？由於肥胖人的免疫功能相對低下，且皮脂腺分泌較多的油脂，這些油脂阻塞了皮脂腺，在區域性擦傷、不清潔、經常受到摩擦和刺激時，就可導致癤的發生。若是多個癤同時或反覆發生在身體各部位，還會成為癤病，一大片成群出現在身體某些部位的紅、腫、痛的小結，逐漸腫大，呈錐形隆起，經過幾日，中央出現黃白色小膿栓，紅腫範圍擴大，膿桂清破，脫落，排出膿液，炎症逐漸消失而愈。如果經常發生的癤病，常使肥胖者身上的一些部位出現深紅色腫點，猶如平地上隆起的小土包，根治起來往往需要較長的時間。嚴重者還會引起敗血症，引發全身病變。

減食油脂，勤洗澡、理髮、換內衣、剪指甲是預防癤腫感染的重要手段。當然，減肥也是一項十分有效的途徑。

肥胖易導致睡眠呼吸暫停綜合徵

何為睡眠呼吸暫停綜合徵？臨床指出：凡在睡眠過程中，鼻腔、口腔內氣流間歇中斷每次暫停時間超過10秒鐘，暫停頻率在每小時5次以上，每晚6小時睡眠中超過30次，就可診斷為睡眠呼吸暫停綜合徵。

人為何會出現睡眠呼吸暫停？原因很多，如扁桃體肥大、懸雍垂（俗稱“小舌頭”）肥大、鼻息肉、心臟病、上呼吸道感染等，都可導致這一現象發生。此外，肥胖更是其中的一個重要因素。

肥胖與睡眠呼吸暫停有著最直接、最密切的關係。調查研究顯示，體重超標20％的肥胖患者當中有70％的人伴有不同程度的睡眠呼吸暫停綜合徵。胖人因脂肪過多，分佈在頸部的脂肪擠壓了咽喉和氣管，縮小了氣道的內徑，氣道狹窄而妨礙通氣，當氣體透過時就發出轟鳴的鼾聲；堆積在胸壁的脂肪，壓迫胸廓，使胸廓的活動受到限制；腹壁和腹腔內的脂肪增多，讓腹腔變得擁擠不堪，只好將胸腹腔之間的膈肌向上頂，使原本受限的胸腔變得更加狹小，導致肺活量減小，呼吸變得淺而快，身體與外界之間的氣體交換量明顯下降。由於長期大腦缺氧及睡眠質量不好，導致腦內控制攝食及機體代謝的中樞神經系統功能紊亂，再加上患者白天嗜睡，這便使得活動量減少，從而導致能量消耗下降，人就變得越發肥胖。肥胖可加重睡眠呼吸暫停，睡眠呼吸暫停又反過來加重肥胖，二者就這樣形成了惡性迴圈。

肥胖者易患膽囊炎和膽石症

膽囊是肝臟下方的一個囊性袋狀器官，其作用是貯存肝臟分泌出來的膽汁，並參與脂肪的消化吸收。正常膽汁中有一定量的膽汁酸和卵磷脂，它們可以使脂肪｜乳化成細小的顆粒，使膽固醇處於溶解狀態。

膽囊炎是一種常見和多發的膽囊炎性疾病。膽石症指的是膽管和膽囊中出現結石現象。因為膽囊中的結石刺激膽囊壁易使膽囊發炎，所以膽囊炎多與膽石症常常同時發生。

膽石症的發生與患者的飲食結構有一定關係。飲食結構以動物性食物為主的人群患膽石症的比例較以植物性食物為主的人群高。多數肥胖患者的飲食結構以動物性食物為主，同時富含脂肪，而植物性食物偏少。另外，肥胖者特別是腹型肥胖者膽囊收縮功能下降，致使膽汁內的膽固醇堆積，這也是促使膽石症發生的重要因素之一。所以，肥胖者比體重正常者發生膽囊炎和膽石症的危險大得多。

肥胖者