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、谷胺醯胺、維生素B6為主要原料製成的保健食品，具有減肥保健功能。

適宜人群：單純性肥胖者。

禁忌：孕期及哺｜乳期婦女、苯酮症患者、糖尿病患者禁用。

（21）雅萊減肥餅乾

主要原料：穀類，豆類，海洋食品類。

特點及功效：本品是從傳統保健理論的整體營養調整觀點出發，依據藥食同源的理論，利用天然原料，為肥胖患者精心研製的全天然特效食品，無任何毒副作用，具有良好的減肥功效，方便、美味，適合現代人對減肥產品的要求。

使用方法：

①減肥患者：減肥期間，一日三餐以雅萊餅乾為主食，每餐食用一袋（5片）。每餐儘量吃些蔬菜如各種新鮮黃瓜、番茄、蘿蔔、白菜心等，也可食用各種口味的涼拌菜、酸辣菜、榨菜、植物油炒菜等。配餐的飲料可用清淡菜湯、淡茶、礦泉水、清水等。87book。com　書包網最好的txt下載網

第七章 醫療及器械減肥技術（6）

②保持體重者：每日早餐以雅萊餅乾為主食，每餐一袋；可以配合牛奶、豆漿、雞蛋等高蛋白食物。中餐和晚餐可以正常進食。

適宜人群：肥胖患者、保持體重者。

2．中藥

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（1）大黃

成分：蓼科植物大黃的根，含有大黃酚、大黃素、大黃酸等蒽醌物質。

功效：攻擊導滯、瀉火涼血、活血化瘀、利膽退黃等作用。能使腸蠕動增加，促進甘油三酯、脂肪膽固醇的排洩，減少脂肪膽固醇的吸收而具減肥降脂作用，還能促進膽汁分泌，並使膽汁中膽紅素和膽汁酸的含量增加，有助於脂肪的消化吸收，同時增強細胞免疫功能和抗衰老作用。

禁忌：脾胃虛弱、虛寒者不宜服用。

（2）山楂

成分：含山楂酸、鞣酸、皂甙、果糖、維生素C、蛋白質、脂肪油、氨基酸、酒石酸、檸檬酸、黃酮類、內脂、鮮脂酶、糖類及鈣、磷、鐵等。

功效：具有擴張血管、減輕心臟負荷、增加冠狀動脈血流量，改善心肌供血、供氧、緩解心絞痛，對胸悶、心悸有一定療效。透過被脾消食積從而使血脂降低，具有輕身減肥作用。

（3）紅花

成分：含亞麻酸、油酸等不飽和脂肪酸。

功效：明顯降低血清總膽固醇和甘油三酯。

（4）靈芝

成分：多孔菌植物紫蘭或赤蘭的全株。

功效：抑制脂質的結合和轉化，達到降血脂，防止動脈粥樣硬化，減肥作用。

（5）菊花

成分：分為###、白菊、杭菊。

功效：疏風、清熱、明目、解毒、降脂、減肥。

（6）首烏

成分：含蒽醌類物質、大黃酚、大黃素、大黃酸。

功效：補肝益腎、養血祛風、通便解毒、降血脂減肥作用。

（7）決明子

成分：含大黃酚、大黃素、大黃酸、蘆薈大黃素、大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽醌、大黃素甲醚、決明素。

功效：降壓、降血脂、抗菌、減肥。

（8）枸杞子

成分：脂肪主要成分為亞油酸。

功效：滋腎、潤肺、補肝、明目，抗衰老防治高血壓動脈硬化、降脂減肥。

（9）荷葉

成分：含蓮鹼、鞣質等。

功效：除煩止渴，減肥降脂。

（10）益母草

成分：含益母草鹼、水蘇鹼、益母草定、益母草寧等多種生物鹼。

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