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,隨風而來的是一絲酒香,淡而醇香。
〃好酒。〃劉今墨禁不住讚歎道。
〃蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客,不知何處是他鄉。〃吊腳樓上傳來吟詩聲,其音古樸蒼涼。
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第55節:品酒(1)
第九十八章 品酒
劉今墨自幼與師父癩頭僧在雁蕩山中的山洞中生活十餘年,那梅一影是當年清宮大內第一高手,因是閹人,所以只對武學和美酒感興趣,皇宮內所珍藏和天下各地進貢的美酒都品嚐了個夠,因此對酒文化極有心得。每當夜幕降臨的時候,喝著山下沽來的水酒,他總是先發一頓牢騷,然後一面喝著一面給劉今墨講評天下的美酒,以及古往今來名人騷客飲酒賦詩的典故。
十餘年下來,劉今墨不僅學了一身上乘的武功,而且還對天下的美酒和名人的酒詩逸事等了如指掌。自從跟隨了首長之子進京後,遍嚐了各省的美酒,對照師父當年的飲酒心得,自己又有了一番感悟。
所以,剛才風中送來的一絲酒香,他一聞便已知這是地道的陳年老湘潭,所以不經意間竟脫口而出。
〃既道好酒,可知何酒?不知何酒,何道好酒?〃吊腳樓上那古樸蒼涼的聲音又起。
劉今墨微微一笑,朗聲道:〃松醪能醉客,慎勿老湘潭。〃
〃咦〃,樓上之人詫異地叫了聲,隨即又道:〃既知地名,可知酒名?〃
劉今墨道:〃唐杜甫詩曰:夜醉長沙酒,曉行湘水春。〃
〃高人到了,老夫趕緊迎接貴客。〃吊腳樓上〃咚咚咚〃地赤腳跑下一個滿面紅光的矮胖老頭。
老頭看不出年齡究竟有多少,一頭烏黑的長髮,面上佈滿了褶子。
胖老頭一把拽住劉今墨,嘴裡叫道:〃我說嘛,此酒唐代就已經有了,老太婆還不相信呢。咦,怎麼還有一個小孩子,他也會飲酒麼?〃
劉今墨笑著說道:〃才華剛剛滿月。〃
〃快快隨我上樓,看看你究竟能識得多少酒?他是誰?〃老頭一指寒生道。
旁邊的老婆婆說話了:〃他是個小郎中,見識可是非同一般呢,竟然識得金龍子。〃
〃哦,那可不一般啊。〃胖老頭仔細打量著寒生道。
〃好啦,你們去談酒,我們來談藥,互不干擾。〃老婆婆拉著寒生上樓,胖老頭拽著劉今墨跟在了身後。
吊腳樓上幾乎分割成了兩部分,一面是酒櫃,一面是藥櫃,每面各自放著一張床和一桌一椅,看來老倆口還是分居的。
胖老頭拽著劉今墨坐在椅子上,桌子上擺著一小壇酒,蓋子是開啟著的,一股淡淡的酒香彌散在樓上。
劉今墨鼻子嗅了嗅,胖老頭忙不迭地說道:〃俗話說,自古湘子多才,湘女多情,我看此言大謬,湘女多情是真,湘子多才卻是假。〃
〃為什麼?〃劉今墨感到很有意思。
〃湘子多酒才是真。〃胖老頭斷言道。
劉今墨笑笑,未置可否。
〃快說說,這壇酒的出處來歷。〃胖老頭從衣袋裡掏出個小酒杯,用衣襟擦了擦,然後斟滿了一杯,想想,又倒回去半杯,然後遞與劉今墨,並以焦急的神情望著劉今墨。
劉今墨端杯至唇前,聞了聞,然後淺啜一小口,含在舌頭上慢慢地品著,過了一會兒,緩緩嚥下,最後說道:〃長沙回龍山下白沙井,水質寒洌中冷,泡茶色味殊絕,煎藥、熬湯皆極佳,釀酒更是芳香醇厚,此酒就是用白沙井水釀製而成。〃
胖老頭聞言一個勁兒地點頭。
劉今墨見之也索性賣弄一番,說道:〃三年前,毛主席81歲誕辰晚宴上,湖南進獻了一白瓷葫
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