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,蓄積既久,各種生物都十分活躍。至於那一陣一陣冒上來的氣味,躲也躲不過,沒辦法,忍著吧。據說有那富貴皇族人家,在廁所裡專門放著幹棗用來堵鼻孔(然後被傻女婿當零食吃了)。
地下挖的坑洞或者埋的瓦缸再大,也有填滿的一天,那怎麼辦?別擔心,唐朝已經有人專門以&ldo;剔糞&rdo;為業了,也就是後世的&ldo;傾腳頭&rdo;&ldo;掏糞工&rdo;,他們專門負責從城市的廁所裡清走糞便,然後作為上好的肥料賣到農村去種田用。這個行當雖然汙穢被人看不起,利潤卻是很高的,歷代都有幹這一行發大財的人,後來甚至還成了被黑道把持的行業呢。[注14]
不過應該說,職業清糞工們的工作範圍,有一大部分是各種公共廁所。對,公廁這東西在我天朝也很早就出現了,《周禮》就有明確記載,位置一般是在主要道路的旁邊,樣子和上面描述過的普通人家廁所差不太多,有些地方甚至已經有男廁女廁分開並列。這些公廁也有管理人員,但他們的主要職責是運糞賺錢,打掃廁內環境只是附加工作。因為在古代的農業社會裡,人們對&ldo;積肥種田&rdo;的重視程度,遠大於維護市容清潔衛生。
也因此,掏糞業的服務網路很可能覆蓋不到城市裡的所有人家,有些城市居民人家會在自己家院牆上挖個洞,把廁所設在這裡,很沒公德地往門外道路、公共空間裡排洩汙穢。為此,《唐律》裡特意明文規定:允許百姓往院外排水,但不允許排倒髒汙,違者要被打六十板子。[注15]俗話說得好,上有政策,下有對策,會出臺這種法律,本身就說明這一現象已經比較常見了,所以唐朝城市街巷裡的公共衛生,恐怕真是好不到哪裡去。
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