第13章 第二次對話(第2/3 頁)
手的就是肉夾饃,所以我才會第一次請你吃早餐就做它。對了你吃青椒嗎?”魏信問完就向自己家走去,肉夾饃還需要他現做。
“吃,不過要是太辣的,少放一些。”徐可瑩跟著魏信去了他家,也沒有在意自己沒有化妝。
徐可瑩看到了桌子上的小米粥和煎蛋。她竟然可以聞到小米粥的清香,還挺濃郁的,而且煎蛋看起來賣相十足。
“魏信,你熬的小米粥味怎麼這麼濃郁,是小米好嗎?”徐可瑩坐下後問魏信。
這時魏信已經做完兩個肉夾饃,放在盤子裡端到桌子上,聽到徐可瑩的詢問,說:“這只是一方面,主要是熬的火候,火候才是做菜的第一要訣。”
魏信說完就指著盤子中的肉夾饃對可瑩說:“都一樣,自己拿著吃,要是不滿意我再重新做”
徐可瑩拿起包裹著肉夾饃的紙袋子,咬了一口,肉的脂香非常濃郁,還不油膩,又有青椒的清香。還有恰到好處的汁水,不會多到溢位來,也不會少的乾澀。還有就是餅非常酥脆,還分層,外面是酥脆的,裡面是軟嫩的。
總之就是這是徐可瑩吃過最好吃的肉夾饃。
不過她還是有些好奇問道:“你們有錢人都吃肉夾饃的嗎?不應該是進口頂級牛排和黑松露之類的奢華食物嗎?”
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“哈哈,其實沒有什麼區別,不會做飯的人,就算把龍肉給他們做,也是不好吃,而對於會做飯的人來說,龍肉也只是一道食材而已。”魏信自信的說,顯然他認為自己是會做飯的。
“跟大象無形,大音希聲差不多是吧?那些奢侈食材應該和奢侈品的道理一樣,那天豬肉絕種了,這豬肉絕對會是頂奢食材。”徐可瑩認可道。
“不錯,就是這個道理,這些年我吃過的,那些難吃的昂貴食物一點都不少。都不如我自己做的這肉夾饃。”魏信嫌棄的說,作為一箇中國人,他真的惋惜,簡直是浪費和侮辱食物。
“富而好禮的人幾乎不存在,讓有錢人放下架子太難了。”徐可瑩突然感慨道。
這麼些年她遇到不少自持身份的富豪,那些人看她的畫,很少是欣賞的目光,在他們心裡已經在換算金錢了。
“是啊!就算是我,也就在你們面前我才放下架子,在其他人面前總是不由自主的擺起架子。但我還是會尊重每一個人,當然前提是那個人值得我尊重。”魏信發於微末,自然知道被居高臨下蔑視的感受,所以他都儘可能尊重比他弱勢的人,不過收穫不大,因為現在很多人都不值得被尊重。
這時徐可瑩已經吃完一個肉夾饃了,魏信看到後說:“再來一個?”
徐可瑩猶豫了一下,還是點了點頭。魏信看到微微一笑離開位置,去廚房又做了兩個。
徐可瑩沒有直接去拿,而是去喝小米粥,順便夾了一個煎蛋,煎蛋也是外酥裡嫩,味道很好。
“魏信,你也讀《論語》?”徐可瑩說出她的疑問。
“子貢曰:“貧而無諂,富而無驕,何如?”子曰:“可也。未若貧而樂,富而好禮者也。”子貢曰:“《詩》雲‘如切如磋!如琢如磨’,其斯之謂與?”子曰“賜也!始可與言《詩》已矣,告諸往而知來者。”《學而》篇的內容,不用我解釋了吧。”
魏信背出一段《論語》,表明他對《論語》的瞭解。
徐可瑩一開始還有些驚訝,但隨後就邊吃飯邊聽魏信背誦《論語》,說實話這是一種享受,古文的美永遠都深深觸動她。裡面的道理也是無窮無盡的,不斷鞭策她完善自己。
“我爸沒少教育你吧!,不但瞭解《論語》,這樣看來你是都會背了。”
“學而時習之,不亦說乎;有朋自遠方來,不亦樂乎;人不知而不慍,不亦君子乎。”魏信又背了一
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