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蔡大嬸朝外頭看了一眼，哎喲了一聲：「這聊著聊著就忘記時間了，雪綠以後你想來找蔡嬸儘管來，雞蛋你拿回去！」

過日子誰也不容易，尤其他們幾個孩子沒了父母，她哪好意思拿她的雞蛋。

「蔡嬸，你就別跟我客氣了，兩個雞蛋而已，你就拿著吧。」

佟雪綠穿書之前就怕這種推來推去的風俗，說完身子一閃趕緊溜了。

外面天空好像被人不小心打翻了一瓶橙汁，將天邊的雲都染紅了，晚霞鋪滿整個院子。

大院升起裊裊炊煙，有些人沒見過佟雪綠，看到她紛紛一臉好奇。

佟雪綠笑著跟大家點頭，然後回屋將今晚要做的食材拿出來。

每家每戶的灶臺都是砌在自家門口，彼此之間沒有任何隱私可言。

更讓人生無可戀的是，佟家煮飯用的是柴火爐子。

柴火爐子她會使用，只是這東西用起來很燻眼睛，操作也很不方便。

佟雪綠一邊忙活手裡的食材，一邊想著怎樣才能賺錢給自己換個好環境。

大米下鍋去煮，雞蛋打在瓷碗裡，小白菜洗好，每一束切成四瓣備用，大蒜剁成蒜泥備用。

她今天要做的是蛋炒飯和一道蒜蓉小白菜。

等鍋裡冒出大米的清香，她便將小白菜冷水下鍋去煮，煮十分鐘左右撈起來過一遍冷水，然後裝盤備用。

家裡用的是豬油，鍋熱下油，倒入醬油和鹽，再下蒜末翻炒，一股誘人的蒜香頓時在大院散發開來。

「雪綠你在炒什麼，味道咋這麼香？」

隔壁的蔡大嬸離得最近，被香味一勾，肚子裡的饞蟲都起來了。

佟雪綠一邊將醬汁澆在小白菜上，一邊應道：「蔡嬸，我在炒蒜蓉小白菜。」

這年頭大家炒菜都是水煮菜，頂多是滴一兩滴油進去，哪裡會像佟雪綠這樣用這麼多的油和作料。

大院的人聽到紛紛咋舌。

弄個青菜又是油又是蒜蓉的，這也太敗家了吧？

佟綿綿跑過來，看著盤裡的小白菜一個勁地咽口水，那模樣像個貪吃的小貓，可愛極了。

佟雪綠見狀忍不住笑了：「綿綿餓了嗎？」

小糰子搖搖頭，咽著口水道：「綿綿不餓，等哥哥們回來吃。」

佟雪綠：「真是乖孩子，你進去屋裡玩，這裡油煙大，等哥哥回來我們就開飯。」

佟綿綿小雞叨米地點點頭，轉身邁著小短腿回屋去了。

等佟綿綿一走，佟雪綠便將煮好的飯盛出來弄鬆散，雞蛋打散加入少許鹽。

鍋熱後下豬油，倒入米飯翻炒幾下，然後倒入蛋液快速攪拌，再來幾下掂鍋。

不到兩分鐘，一鍋香氣撲鼻、熱氣騰騰的蛋炒飯就做好了。

香味被風一吹，一直往蔡大嬸的鼻子裡鑽，弄得她肚子的饞蟲撓心撓肺的。

她受不了跑過來一看，頓時震驚了：「哎喲，雪綠你這蛋炒飯是怎麼炒的，怎麼炒得這麼好看又這麼香？」

「也沒什麼特殊做法，做菜只要捨得用油就會很香。」

「你這話說得很對，只不過油太貴了，你家這情況還是要省著用才行。」

蔡大嬸一邊點頭，一邊善意叮囑她。

佟雪綠笑著點頭。

蔡大嬸又好奇道：「話說回來，我剛才還擔心你不會做飯，你以前在那邊也要幹活嗎？」

佟雪綠睜眼說瞎話道：「嗯，我在養父母家會幫忙做飯。」

其實原主在佟家十指不沾陽春水，會做飯的人是她。

她不是天生綠茶，她自小沒感受過父母的疼愛，她爸在她媽去世不到一年再婚，從此她在家中查無此人。