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第47章 貼窗花放炮仗(第2/2 頁)

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,另外就是韭菜雞蛋餡。不過今年姜蘭還弄了點新花樣。

今年年前賺了不少錢,就想著給孩子們改善改善,買了不少貴价的西紅柿,聽說是啥普羅旺斯的。

姜蘭回來的時候吃了一個,那西紅柿不但味道濃郁,而且還挺甜的。乾脆就弄點了雞蛋碎,準備包個西紅柿雞蛋餡的。

當然,此時白葉他們還不知道這件事。

白葉這邊三口大灶都在做著飯,一口鍋裡蒸著米飯,上面一層還將已經蒸好的扣肉、米粉肉和大丸子再次蒸熱。

堂屋這邊兩口灶,一邊在做燉排骨。

昨天買的那頭豬的二十多斤排骨,有一半都直接燉了。

另外一口鍋裡則是燉著五花肉,肥嘟嘟的方塊肉在肉湯裡咕嘟咕嘟地燉著,旁邊還有一盆泡好的紅薯粉,滿屋都是燉肉的香氣。

等郎敬和白安安終於玩夠了(凍透了)的時候,炕桌上已經開始上菜了。

白老爹招呼郎敬上來喝酒,姜蘭順手切了一個肉皮凍,一盤子醬肉,白葉則是端上來剛剛在煤氣爐上做的幹炸平菇和鍋包肉。

“你們先喝酒,這邊兩道菜出鍋,我這邊也就炒完菜了。”

大過年的,菜自然不能少,他們家炕頭上並排放了兩個炕桌。就這可能都不夠放的。

燉排骨熟的快,姜蘭盛出來之後,又將扣肉、米粉肉和丸子也送上去。

那邊白葉幾個炒菜也出鍋了,其中還有一條魚,上午就炸出來了,此時做了一道乾燒魚。

最後出鍋的就是豬肉燉粉條了。

絳紅色的肉塊肥嘟嘟顫巍巍,周圍則是吸飽了湯汁的紅薯粉條,盛了滿滿的一小盆,放在了桌子最中央。

“郎敬在,應該做個小雞燉蘑菇的。”白老爹看看一桌子菜說道。

他們這邊姑爺上門是要有小雞燉蘑菇的。

雖然郎敬不是他們姑爺,但是張月亮在這邊,多做一道能讓張月亮開心點。

“嗐,都怪我。”姜蘭說道,“本來還想著這事來著。”

“白嬸,不用的。”張月亮拉住了姜蘭的手說道。

“就是,白叔白嬸,你們對我們已經非常好了。說實話,我挺感動的。我跟著月亮剛到這裡的時候,真的都快氣瘋了,天下還有這麼涼薄的地方。”

郎敬舉起了酒,“是你們讓我改變了看法,別的不說,我敬你們一杯,都在酒裡了!”

白老爹和白葉舉杯跟他碰了一下一飲而盡。

白安安是所有人裡最開心的。

從小到大,這還是他們家過年吃的最好的一次。

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