第六章 金手指的限制(第1/3 頁)
啤酒魚的做法其實很簡單,給鯽魚改刀,然後炸至兩面金黃。
接著配料,也就是蔥薑蒜幹辣椒生抽老抽蠔油,以及鹽白糖和豆瓣醬這幾種調料全都放進一個大碗裡。
最後加入82年快過期的啤酒,攪拌均勻,然後將調好的湯汁倒入鍋中跟鯽魚一起煮個十分鐘就行。
喜歡吃點配料的還可以加入千張和金針菇。
不過楚明城只有一個人吃飯,倒是不需要配料,兩條魚夠他吃了。
“哎呦,咱這廚藝還是這麼棒啊!”十分鐘後起鍋,他嚐了下味道後得意的自誇。
這輩子也沒特別多的愛好,除了喜歡美女,剩下的就是吃了。
只不過吃的時候他也發現了一個問題,水庫釣的鯽魚土腥味並不重,只有一點點。
倒不是說被重料給覆蓋了,這道菜他之前也偶爾吃,只不過魚是從菜市場買的。
那買來的魚有一股土腥味是怎麼都掩蓋不了的,現在想想,那應該是魚塘內養殖的。
那些鯽魚也就十塊錢左右,很便宜。
想到這裡,楚明城拿出手機查詢了下野生鯽魚的價格。
當看到野生鯽魚要三十塊錢一斤,他頓時痛心疾首的一拍大腿,那貓偷走了他至少三十大洋啊!
而且鯽魚也是越大越值錢,一斤的還不得要四十?
心疼到無法呼吸!
下次還是得準備兩條小點的,大的被偷走了實在太心疼。
楚明城化悲憤為食慾,直接幹掉了兩碗大米飯。
今晚他特意多煮了點飯,明早可以全部用來炒蛋飯,不僅早餐解決了,中午也有的吃。
吃了晚飯收拾乾淨,洗了澡之後楚明城沒出去閒逛,而是回到了臥室抱著筆記本繼續研究釣魚的一些基礎知識。
稍微看了些影片,他發現以自己目前的存款,其實可以玩玩低成本的海釣。
楚明城思考了下,今天看到了野生鯽魚的價格,他覺得自己或許可以考慮先肝鯽魚賣錢,撿海螺增加圖鑑水產種類的數量。
次日又是一覺自然醒,沒有工作的日子有點懈怠了。
楚明城炒好蛋炒飯,做了一鍋鯽魚豆腐湯,然後換上防水靴帶著趕海鉗子和兩個水桶出發。
今天是初六,這邊落潮的時間大概在中午十二點,要趕海的話得下午一點以後再去,因此他先去了水庫釣魚。
依舊沒什麼人,還是選擇昨天的位置。
先撒了幾把酒米和玉米,按照攻略上的說法這叫養窩,不過時間上也要固定才行。
以後不敢說會一直來這邊釣,但這段時間他都會按照現在這個時間過來打窩釣魚。
打好窩,然後再將工具拿出來,順便將餌料給配起來。
有了昨天的經驗,今天這些做起來就顯得井井有條。
今天楚明城嘗試了下拉餌,可惜製作失敗,餌料拉開來並沒有拉絲的感覺。
他現在也不著急了,以後可以慢慢來。
今天依舊雙鉤,魚餌入水。楚明城剛想拿出手機,魚餌入水只是平靜了十幾秒鐘,浮漂便有了反應,還是直接一個大黑漂。
哎呀,今天上來就給個大?
看來今天的運氣不錯,說不定賣鯽魚都有一兩百的收入。
哪知他一提魚竿,卻輕飄飄的沒有一點的重量。
脫鉤了?
楚明城鬱悶,看來不是開門紅,而是開門不利啊!
但當魚鉤完全露出水面後,他卻發現上面掛著一條極小的魚。
拿近一看,是一條褐色帶著些許透明的小魚。楚明城一時間沒認出這魚,看起來倒是有點像跳跳魚,但那是生活在海水裡的,這個卻生活在淡水