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有一好處，隨時能吃，又不容易壞。

雖然張超價格定的較高，但依然有許多人買，當然買的都是那些有錢的勳貴和富賈商人，他們並不缺錢，就是那些斗酒數千錢的新豐酒、三勒漿、高昌葡萄酒等美酒，他們一樣大把的購買。

一點滷味，就算賣貴點，也是不能讓他們嫌貴吃不起的。

“可惜拿不到牛肉，要不然我還有一個秘方，五香牛肉，味道更好。”張超笑著說道。

長孫無忌卻是不以為意的笑笑，“你若真想要牛肉，我可以讓人幫你打幾個招呼，不敢多說，一天百來斤牛肉還是能給你勻一勻的。”

普通人是不能私自宰殺耕牛的，要殺牛，首先得是老牛、病牛、或者摔傷之類的牛，其次還得先經過官府批准。

一般情況下，那些牛都是交給官府專門的人收去宰掉。

京師長安，就有專門宰牛的地方。那些牛多是耕不了地的老牛，收到京師後宰殺，供給宮廷和京師的勳貴們。

牛皮牛筋牛角等則是屬於軍需材料，由官府直接收走的。

如長孫無忌這樣的人物，別說吃牛肉，就是吃駱駝吃馬都不是問題。

“那就多謝縣公了。”

“你有沒有興趣做官？”長孫無忌突然問。“你能製出香皂又能製出曲轅犁，很有頭腦。如果你想做官，工部、將作監甚至司農寺，隨你挑一處。先給你安排個**品的小官，還是沒有問題的。若是能做的好，升官也很容易的。在京裡做幹上幾年，還能下放到地方上去當個佐貳官，甚至將來考核的好，當個主官也有可能的。”

張超搖了搖頭，長孫無忌這話很有誠意，不是說說做樣子。他相信只要自己一點頭，長孫無忌真的會幫他弄到京城的衙門裡去做官。

但他也明白，他現在去的也就真的只有將作監這樣的營造衙門，說白了，他去了，其實就是去當一個工匠。

這年頭，工匠可不是什麼工程師一樣舒服的。那是一旦做了工匠，估計以後一輩子只能在這個圈圈裡打轉了。

張超可不想給自己定位為一個工匠，他寧願當個地主。

地主多自由自在啊，現在他已經賺了點錢，也置辦了一些家業，地也攢下了千多畝地了，算的上是個不小的地主了，以後悠閒的好日子長著呢，沒必要給自己套個鏈子去當個小官受氣受累。

反正自己現在也有了一個勳官，自己也是官人了。

“你可以回去再考慮考慮，若是以後有這想法，直接跟我說。”

這次張超把犁交給他，也讓長孫無忌得了不少好處。上面論功評賞，長孫無忌也得了李淵一個誇讚，還給他加了一百戶的真封食邑。連帶著他妹妹秦王妃都還得了不少稱讚，李世民也獲了好評。

回來後，李世民可是好一通誇讚他。而且上次他以一千貫就拿了張超兩成的香皂坊股份，這可是佔了很大便宜的事情。

今天破例的，長孫無忌居然留張超在家吃了頓午飯。

長孫無忌讓人把張超帶來的臘鴨燻雞和滷肘子拿去切了，又上了幾道羊肉菜，甚至還叫了酒。

長孫無忌也沒叫別人，就兩人坐著喝酒。

“你現在也有千來畝地了吧？”

張超點了點頭。

“不錯，短短几月時間，就成一地主了。你如今也算是有官人身份了，以後這個餅店香皂坊這些，就找個可靠信的過的人幫你出面就好，不必再事事親為了。好歹顧忌著點身份，如今不比從前了啊。”

這話就有幾分長輩教導後輩的意思了，若不是長孫無忌覺得張超人還可以，也不會說這樣的話。

“多謝縣公教誨。”

張超當然也明白，商人是賤業，哪怕是地主去經商，也不好看。