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第330部分(第1/5 頁)

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黃曉英這才慌腳忙手地幫忙,這時候的餈粑相當粘,方信用餈粑錘錘旋轉著嵌入在餈粑中,但卻不能把全部的餈粑都弄起來。還有相當一部分的餈粑仍舊粘在下面的石臼上。

黃曉英想幫忙,但她也很委屈,儘管方信反覆舂了這麼久,但這餈粑還是相當燙手。害她只得先吹吹手再去弄下面的餈粑。

方信笑著說,“笨啊,剛剛才推出來的熟黃豆粉拿來幹什麼的。”

黃曉英這才恍然大悟,連忙在手上抹上黃豆粉,這下很快就將石臼裡的餈粑全部弄起來,緊緊裹在餈粑錘錘上。

方信就用洋瓷盆端著餈粑錘錘和餈粑回家,黃曉英連忙跟上。

到家裡的時候,方媽和沈箮已經鋪好攤子,將桌子收拾擦洗乾淨,連竹製的簸箕都已經準備好。

看方信端著餈粑回來後,方媽又連忙招呼黃曉英把磨好的黃豆粉拿過去,灑在桌子上,免得沾在桌子上了。

方媽然後讓方信把全部裹在餈粑錘錘上的餈粑放在桌子上,方信拿著餈粑錘錘,方媽則用手旋轉著,將餈粑從餈粑錘錘上脫離開來。本來這一步該在石臼那邊就完成的,但黃曉英沒做過,手腳不麻利,哪像方媽,三下兩下就都刮下來了。

但還是有些餈粑殘留在餈粑錘錘上,方信便招呼黃曉英來啃。

黃曉英撇撇嘴不幹,方信也不怕被人笑話,還笑著說,“這些餈粑也不能浪費掉了,今年打穀子我也更明白這糧食得來不易。”

然後自己親自動口,抱著餈粑錘錘啃了起來,上面的餈粑還是有很多的,浪費掉真的很可恥。

黃曉英趁機把他貪吃的的囧樣給拍了下來。

方媽則問她們要不要吃這新鮮的餈粑,方信邊啃餈粑錘錘便說要。

沈箮笑得更歡樂了,黃曉英就說,不是還沒成型嗎?

方信就笑她,“一開口就知道是外行,成形的餈粑都是用來儲存的。”

“現吃的還不是可以做成各種形狀……”黃曉英不服氣,還拿眼瞪他。

方媽見慣了他們吵吵鬧鬧,笑著當看熱鬧,同時旋了些小團的餈粑下來,讓黃曉英拿碗來裝著,這樣的餈粑,沾上白糖就可以吃了。

“趁熱吃吧”方媽也招呼沈箮她們說,剩下的這超大團的餈粑,方媽則用力壓在桌子上,使勁將其揉在一起。

方信這傢伙啃了餈粑錘錘不說,這邊方媽擰下來的餈粑他也沾著白糖吃了一小碗,等他吃好後,方媽這邊的餈粑也揉好了。

方信便讓方媽也趁熱去吃餈粑,說是讓他來旋轉餈粑下來。

“你哪裡知道旋多大的”方媽對他明顯沒有信心,不肯撒手,方信也只能乾著急。‘

但他也有事情做,方媽旋下來的餈粑團,他們幾個要將其做成圓形的。

黃曉英很快也加入戰團,還嚷嚷著說,“才吃了這點餈粑怎麼就感覺吃飽了一樣……”

沈箮也有同感,說可能是糯米比較脹肚子的緣故。

黃曉英也和沈箮他們比賽,看誰做的餈粑最圓,黃曉英還問方信他們,“能不能用印盒子來印餈粑啊,就像我們上次做的紫薯南瓜餅那樣……”

“應該可以吧……”方媽猶豫著說。

方信則笑她想太多了,說這餈粑根本用不著,就著用手團成圓形就好。

“跟你個不懂美的人說來簡直是對牛彈琴。”黃曉英鄙視方信說,可上次用的小印盒子,用來印這個大團的餈粑明顯不合適。

她不知道的是,用來印黃耙的印盒子就和這個餈粑大小差不多,但餈粑本來外形就不如黃耙好看,大家也就沒多去折騰,要不然,印上幾條魚兒,弄個福祿壽喜什麼的字跡也是輕鬆得很的事情。

黃曉英還請沈箮發表意見,沈箮就

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