第35部分(第2/5 頁)
他們來的時候就撿了不少筍殼,還都是那種比較新鮮的那種。
於是,兩人又把筍殼清洗乾淨,洗好的野菜也香蔥就放在斑竹筍殼上,還真別說,帶著竹筍清香的筍殼聞起來特別有味道。
“我怎麼感覺像是小時候扮家家酒啊!”黃曉英還頗有感觸地說。
“我看也差不多,這不是最好嗎?要真把鍋碗瓢盆那一套用具帶出來,估計得你背才行!”
黃曉英笑道,“喲,這就心疼他啦!”
“叫你亂講!”沈箮伸手去撓她,這是黃曉英最大的弱點。
黃曉英忙笑著躲開,還嚷著說,“真霸道啊,還不許人說了?”
兩個女孩子笑鬧間,方信也把竹子砍好拖了過來,並開始忙活起來。
他選的是去年新生的黃竹,含水分比較多,適合燒竹筒飯,砍鋸起來也輕鬆。然後把竹子鋸成小段的竹筒,每個竹筒都留著兩個竹節,他還特意在一邊留了竹片當把手,以便翻滾著燒飯。
方信再把有把手那邊的竹節,用柴刀敲著削尖的橡樹枝,把竹節戳穿,這樣就可以放米下去,還能方便地將竹節的洞堵起來。
每做好一個竹筒,幾個女孩子就拿過去洗乾淨,方信也讓她們洗上一些竹葉,好塞住竹節。
方信還把剩下的竹子都鋸成只有一個竹節的竹筒,讓她們一併拿過去洗乾淨,這些竹筒可以用來裝湯盛菜,也可以當碗吃飯。他又用柴刀削了幾雙筷子和一個鍋鏟,這些東西方信懶得背都沒帶出來。
等她們把竹筒洗乾淨後,方信便讓她們把泡好的糯米裝入竹筒中,黃曉英還特意放了一些傘把菇進去,還回頭問方信,“該放多少水啊?”
“自己估摸著放吧,對了,再放點豬油和鹽,要不然不好吃。”
方信回答她的同時,開始搭灶,也就是用石頭泥巴壘。小時候他們在外面野炊的時候,更喜歡用鈱子鍬在土坎邊挖泥灶,還做得有模有樣的,有灶臺煙囪下面還有漏火的地方。那樣更有感覺,做工精緻,也能享受到更多的野炊樂趣。但那樣的灶使用起來很不方便,光添火就不方便,弄得不好飯都煮不熟。
像這樣在空地上用石頭泥巴壘起來的灶燒起來更方便,也不會輕易熄滅。
他搭好一個灶臺後,幾個女孩子已經麻利地將糯米裝入洗乾淨的竹筒中,然後加入適量的溪水,並用竹葉緊緊封好口,女孩子做事細心尤其沈箮,方信倒是非常放心。
活潑的方雪還指著竹筒對方信說,“這個小竹筒是我的,這個大的就歸你啦!”
方信家很多時候都在火壟燒飯,方雪家也差不多,幾個女孩子對此都比較熟悉,很容易就把火生了起來。方雪兩姐妹也是其中的好手,負責添柴燒火,黃曉英則自告奮勇地負責翻竹筒,她的任務也是最悠閒的,也就不時翻動一下竹筒,使其均勻受熱。
方信先讓方雪生大火煮上一刻鐘,再用中火小火慢慢煨,方雪欣然領命,她也知道,煮糯米飯的時候講究比較多一點。
看人力資源嚴重浪費,方信很快又壘出一個灶臺來,勤快的方梅過來把火生上,這個灶臺就準備用來炒菜。
方信把從自家地裡摘的青辣椒用竹籤穿上,還把不小的茄子拿出來,先讓方梅放在火邊烤上。
沈箮也準備一顯身手,她就負責炒菜,還讓方信去看方富民那小猴子,免得他走丟了。
方信沿溪而下,很快就找到了方富民,這傢伙,已經捉了一串的螃蟹,全部裝在細網袋裡。掰開溪水裡的大石頭,基本都能抓到螃蟹,方信也下去捉了幾隻,然後就和他一起去回營地。
黃曉英的工作比較清閒,除了翻翻竹筒外,她做得最多的事情就是照相,還說要發到網上去。
方信沒去管她,和方富民洗
本章未完,點選下一頁繼續。