第616章 選單出爐(第1/2 頁)
“阿夢妹妹,聽小雨姑娘說,這個是你做的泡菜,這味道可是真的很特別, 清脆爽口,還很開胃,酸酸辣辣的。這平時沒胃口的時候,配飯吃,我都能多吃兩碗飯。”
二表哥趙浩摸了摸吃飽的肚子。
“你啊,要是幹活能多幹一些,還值得誇一誇你,你這多吃兩碗飯,是啥好事?”
二舅母丁氏沒好氣的拆臺。
“嘿嘿,娘,這不是阿夢妹妹做的泡菜太好吃了嘛。”
趙浩嘿嘿一笑,幫著收碗筷。
“這泡菜,我也打算上在店裡的選單上,每桌免費一份。”
在現代,泡菜醃蘿蔔,都是有的,免費的開胃小菜。
也會成為店裡的一道特色菜。
“我看行,別的地方可是花錢都不一定能吃到,要是咱們店裡能免費品嚐到,相信又能吸引很多人前來。”
趙華贊同的點點頭,對於自家小表妹的經商頭腦,他還是很佩服,用小優惠,獲取大盈利,有失有得,才能長長久久。
“小姐,楚公子母子過來了。”
大強小跑著進來。
接著楚文正和米氏也跟著進來了。
“楚公子,米姨,吃早飯了嗎?”
“吃了,柳姑娘,這是你昨日讓我設計的選單,一共是二十份,你看看,這樣行不行。”
楚文正把手裡的包袱放在石桌上。
柳知夢看著他眼底的青黑,想來是昨晚熬夜製作出來的。
柳知夢開啟包袱。
取出一份選單。
手感不像普通的宣紙,厚度更厚,還有些硬。
“是幾張粘在一起,然後裁剪了做成的。”
看到柳知夢捏了又捏,楚文正開口解釋道。
這些選單,他和自家孃親從昨天回去就開始刷漿糊粘紙,然後熬了一整個通宵,今天早上才趕出來。
“不錯不錯,這樣就能延長選單的使用時間,也不易損壞。”
柳知夢先是誇讚了一番,才開始認真檢視選單的內容。
一共分成四個區,鍋底,免費菜品,葷菜,素菜,所有價格一目瞭然。
先是明晃晃的幾個招牌大字
七里香火鍋
鍋底
香辣牛油鍋底(微辣 中辣 特辣 )
三個辣度可供選擇。
菌湯鍋底
養生鍋底
清湯鍋底
選單
每日免費菜品
(隨季節更替)
炸雞(限量二十份)
雞米花 (限量五十份)
綠豆冰沙
桃子冰沙
(應季水果的自制冰沙,每桌限量兩份,超出按照十文一份)
紅棗銀耳羹 (自取)
芙蓉糕 綠豆糕 紅棗糕 水晶糕 (自取)
泡菜 (每桌一份)
素菜
藕片:十文 白菜:六文 萵筍片:八文
菠菜:十五文 香菇:十八文 茶樹菇:二十五文
山藥:三十文(每天限量十份) 海帶結:十文
小青菜:五文 蘿蔔:五文 平菇:十五文
芋頭:十文
溼面:六文 芥菜餃子:二十文一份
葷菜
蒜香排骨:二十文一份 麻辣排骨:二十文一份
香辣豬肉片:二十五文一份 肉丸:三十一份
魚丸:三十一份 蝦丸:四十文一份
牛肉丸:五十文一份 香辣牛肉片:五十文一份
肥羊片:五十文一份 原味牛肉片:五十文