第五十六章:酣暢淋漓的麻婆豆腐!(第1/2 頁)
川菜之妙。
妙就妙在“麻辣鮮”這三個字。
普通的食材被賦予了麻、辣、鮮三個元素後,最終煥發出的,是讓人慾罷不能的超級口感。
而麻婆豆腐,作為川菜裡的靈魂菜系,更是下飯界的神級“槓把子”。
麻,是指豆腐起鍋時灑花椒末,麻味純正,沁人心脾。
辣,是指選用油椒製作豆瓣,剁細鍊熟,加少量熟油辣椒沫烹膾豆腐,又辣又香。
鮮,是指麻婆豆腐的原料,十分新鮮,製作出來的成品,色香味俱全,無可挑剔。
在透過系統改進的神級食譜,再經由蘇辛的手做出來之後。
這麼一份經典的麻婆豆腐,那更是讓人慾罷不能!
當聚集麻辣鮮香於一體的麻婆豆腐被送入口中。
哪怕是來自川渝地區的趙建國大叔,幾口吃下去,也渾身大冒熱汗,直呼比家鄉的麻婆豆腐,還要正宗過癮。
“臥槽了,真的是太爽了!”
“豆腐入口的第一感覺就是很燙很嫩,再之後就是麻辣,吃完之後,又是大汗淋漓的痛快!”
“感覺這輩子都沒這麼痛快過!“
搶到了一份麻辣豆腐套餐的張澤,吃完麻婆豆腐後,也是一陣大汗淋漓的爽快。
他甚至痛快直接叫出聲來。
其他搶到新菜的大學生,也紛紛為蘇辛的新菜貢獻了一位系統的好評。
“呼!我先嚐嘗這西紅柿炒雞蛋!看去蠻誘人的!”
“嘶!這麼一道平平無奇地西紅柿炒雞蛋,怎麼感覺也在蘇大廚的手裡,綻放出極致的光芒?酸甜爽口,嫩滑兼宜!“
“蛙趣!連我這麼一個不喜歡吃辣的!都愛這種口感了!感覺舌頭都麻沒了,好神奇!好爽啊!“
“臥槽!真幾把過癮!這豆腐真的是究極麻辣鮮香,一口能就三碗大米飯!簡直是好吃到爽翻天!”
沒吃到今天這兩道新菜的大學生們,雖然有些惋惜,但也不氣餒。
因為還有其他美食在等著他們。
隨著蘇辛掌握食譜的增加,如今餐盆裡的食物,已經九道有六七道,都是蘇辛所能做出來的極品美食了!
不管是哪一道,在工人們和大學生們眼裡,那都是能好吃到把舌頭吞下去的極品美食。
都是不弱於麻婆豆腐,吃不膩的存在。
只不過,今天的麻婆豆腐,佔據著新菜的新奇感!
就著今天的麻婆豆腐,一群大學生吃的米飯,都比往日多了幾份。
當蘇辛提醒他們,差不多該去看看他們做得叫花雞的時候。
一眾大學牲們這才想起來,他們似乎還有一份“課外活動“被他們因為乾飯而遺忘了!
眾人舉目望去。
卻見他們先前烤火的黃泥地裡,居然還留著三個人。
他們居然硬生生地控制住了自己對蘇辛美食的慾望,還留在原地,把控著自己柴火的最後火苗。
一群大學生直呼變態。
三人中。
其中就有財大的兩位頂級美女,一位是鼻尖泥巴幹掉的範大校花-範小馨。
另一位則是吳容芸-吳老師。
至於那最後一位,則是一邊看著火候,一邊捧著一本數學猜想概論,來自7619宿舍的李書筒。
不久後,當所有人的柴火全部熄滅。
至此。
由蘇辛臨時起意,開始順利舉辦,中途卻被幹飯打斷的“第一屆叫花雞燒烤大會”。
正式宣告落幕!
由於沒有把控好火候。
大部分大學牲,給自己的叫花雞那裡,塞了幾大把柴火就跑去排隊乾飯了。