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「下午的烹飪比賽不知道是比做什麼，」夏白蓮小聲和蘇瑪麗聊天，「 希望不要太難。」

蘇瑪麗倒是無所謂：「其實難一點也好，這樣才能看出我們的實力嘛。」

「我也希望不要太難。」艾可嚥下嘴裡的一口菜，插話道。

「只有弱者才會害怕問題太多，事情太難。」蘇瑪麗自信地道。

「難的話我不怕自己做不出來，」龍傲天看向埋頭吃飯的葉良辰，「我就是害怕別人做出來的味道千奇百怪。」

正好抬起頭對上他目光的葉良辰：……

我怎麼覺得你在內涵我？

龍傲天若無其事地收回目光，好心提醒：「別忘了，我們都要試試別人的作品。如果題目太難的話……」

「反正我的肯定很好吃！」葉良辰自信滿滿，但想到龍傲天說的後半句，也陷入思考：要是其他人做得很難吃，他是要直接假裝味道很不錯呢，還是委婉地指出問題？

陸仁嘉看小朋友們對這個比賽很感興趣，他也很高興。等到了比賽的時間後，他把六個小朋友帶到佈置好的賽場，讓他們每個人都坐到自己的位置上。

「今天我們比的就是做曲奇，曲奇餅乾是一種易上手，可塑性很強的食物。可能會做得不夠好吃，但味道也不會難吃到哪裡去。因為大家都沒有做過，我先給你們示範一遍，你們把要點記好。待會就輪到你們開始了哦。」

陸仁嘉暗搓搓地回應小朋友們在飯桌上討論的「要是別人做得很難吃怎麼辦」這個問題，隨後開始進行示範。

「每個人都有一套這個工具包，我們拆開以後，會看到裡面有麵粉、形態合適的黃油、雞蛋和糖。因為是比賽，所以大家可以根據自己的偏好選擇食材的用量。我這裡的範例只是一個參考。」

陸仁嘉一邊說，一邊稱出大概一比二的細砂糖和低筋麵粉，隨後把雞蛋液打散，才從材料包裡軟化得恰到好處的黃油放到碗裡，用打蛋器攪拌。

「這裡要注意，等黃油這個狀態的時候我們加入糖，隨後繼續打發到體積膨大以後，再分三次加入雞蛋液。一定要讓雞蛋液和黃油完全融合再繼續往裡加，直到黃油變成這種像小羽毛一樣的形狀，再篩入麵粉。」

接下來的步驟就很簡單了，攪拌均勻以後把麵糊放到裱花袋裡，擠在烤盤上放入烤箱烤制，一爐香噴噴的曲奇就這樣做好了。

「你們可以來試試這個味道，然後自己調整各種材料的配比。」陸仁嘉笑眯眯地每人發了一塊餅乾，等所有人都準備好了，才宣佈比賽開始。

製作曲奇需要的時間不長，小朋友們都還記得陸仁嘉當初的步驟，似模似樣地開始操作起來。

不過做著做著，就開始狀況百出。

第一個出問題的是高鋒，他手速和反應都很快，但就是因為這個「快」，讓他一瞬間就倒出了大量的麵粉。

陸仁嘉看著他停頓片刻，隨後默默加多了綿白糖的分量。好在他這次成功控制好了分量，不然就要進入「糖多了，麵粉多了，糖多了，麵粉多了」的死迴圈。

不過黃油和雞蛋的量好像是固定的……

陸仁嘉沒有說話，繼續觀察別的小朋友。

夏白蓮打雞蛋打得似模似樣的，只是仔細看才能發現，她把所有的雞蛋和雞蛋清都分開，然後分別打散。

看著在打蛋器下變得蓬鬆起來的雞蛋清，陸仁嘉開始思考是自己見識太少，還是夏白蓮把蛋糕的做法和餅乾的做法記混了。

艾可這邊進度最慢，陸仁嘉湊過去仔細聽了一下，發現他一直在嘀咕著「麵粉和黃油的比例是這個，糖要減少五毫克」之類的話。

桌面上擺放著不知道哪裡來的量筒量杯，陸仁嘉是真的佩服。