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魚捉不成,野鴨蛋撿不成,黃豆芽只能帶著兩個孩子去山上碰運氣,倒是撿了不少木耳,雖說換不了錢,但卻很好吃,還能給家裡添道菜。
以前在老家時,柴火珍貴,為了節省柴火,除了給黃豆芽和孩子們煮點粥之外,家裡的主食主要是雜糧餅子。
貼餅子省柴火,薄薄的餅子貼在鍋邊,借著熬粥的火,能貼出家裡一天吃的餅子。
不過現在家裡不缺柴火了,金氏也不吃乾巴巴的餅子了,家裡的主食換成雜麵饅頭和包子了。
家裡賣不掉的豆腐捏碎,往裡面放上切碎的木耳和韭菜,包成包子。這樣做的包子裡雖然沒有油,但也是相當的好吃了。
豆腐香和韭菜香充分混合在一起,滑嫩的豆腐和口感純正的木耳,顯得粗糧做的包子皮也不那麼的噎人了。
黃家這伙食,在蓮花山村裡算是數一數二的好伙食了。黃念文這個小淘氣包,特別愛拿著包子出去吃,享受一幫孩子圍在他身邊流口水的情形。
雖說現在家裡能吃飽飯了,但家裡的錢是真的見底了。雖然從老家帶來的錢還剩一些,但金氏和黃豆腐也不敢輕易花掉。畢竟這一年還沒過去呢,誰知家裡會不會有啥急用錢的時候。
據說關外的冬天很難熬,咋樣也得留些應急錢,現在黃家要想花錢就只能現賺了。
黃豆腐這些天趕著驢車在五個村子裡換豆腐,雖然沒賺到一文錢,但家裡的黃豆和高粱米是不缺了,尤其是黃豆,攢了足足三大布袋子。
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