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第19章
【哦吼,今天早上的謎題解開了,原來是陸清峋不小心看到了陸燃換衣服。】
【555終於知道原因了,我還糾結了好久。】
【哈哈哈,怪不得陸清峋突然一臉驚慌的把門關上。】
【哇,這個我也想看,陸清峋要是慢一點關門,說不定我們也能看到。】
【陸清峋:我的老婆只能我自己看。】
【樓上嗑cp別太認真,我感覺這兩個人都挺直的。】
【難道這就是直男的把戲,大家都是男人(狗頭表情)】
【我不信陸燃說的大家都是男人看一下沒什麼,除非他也給我看看,因為我也是男的。】
【哈哈,樓上的算盤打的我在國外都聽到了。】
……
陸燃到了菜園之後,讓陸清峋去摘一些小蔥,他則是到處看了看,想著應該總什麼菜來炒蛋炒飯比較好。
蛋炒飯,總體來說,它是一道從操作上比較方便簡單的美食,當然做法也特別多。
基本上每個家庭蛋炒飯的味道都不一樣,而陸燃覺得沒必要討論的究竟什麼樣的蛋炒飯才是最正宗的蛋炒飯,因為每個人心中都有自己最愛的蛋炒飯味道。
最後他按照自己之前的喜好,摘了一些胡蘿蔔和黃瓜,就和陸清峋一起回去了。
等著他回去之後,廚房裡也正式忙了起來,有人洗菜,有人切菜,有人將雞蛋放到碗中打散,總之是一群人忙活,吃飯也能快一點。
陸燃把一大把細細的小蔥切成蔥花後放到盤子裡,剩下的胡蘿蔔和黃瓜交給鍾何切丁,他開始準備做蛋炒飯。
鍋已經被吳百齡刷好了,裡面還留有一點水跡,等著鍋底的火苗將水跡蒸發,鍋也就熱的差不多了,鍋裡倒油,等著油七八分熱,倒入雞蛋液,快速攪散。
四個雞蛋的蛋液本來並不是很多,但是被油煎熟了後攪散開來,看起來挺多的,陸燃看著顏色差不多了,下入一大盤的蔥花,翻炒出蔥香味後,馬上將剛切好的黃瓜胡蘿蔔丁放進去,隨後開始調味。
做蛋炒飯的時候,一般就是要在這個時候調味均勻,不然等把米飯放進來之後調味,鹽巴就很難炒均與融化,而鹹淡不均的後果就是,很難吃。
陸燃調好味,最後菜把米飯放進去,動手快速翻炒的時候,才感覺到有點兒吃力,他之前只炒一人份的蛋炒飯,最多的時候就是兩人份的,那時候翻炒蛋炒飯的時候還是挺輕鬆的。
第一次嘗試製作六個人的蛋炒飯,十分費力,但是速度上卻不能有任何的放緩,畢竟鍋底的火可不會等人,一個不注意,炒飯可能就糊了,而且不快速翻炒根本就沒辦法把菜蛋與米飯翻炒均勻。
等著覺得蛋炒飯已經炒的差不多的時候,他讓吳百齡把下面的火撤了去,撤了火後鍋底依舊有很高的溫度,仍舊不能馬上停止翻炒的動作。
陸燃繼續翻炒幾下,等著鐵鍋的溫度慢慢降下來,才慢慢停下了動作,蛋炒飯已經做好了。
「這個蛋炒飯的味道可太香了。」
楚輕竹人還沒有進來,聲音已經從門口處飄了過來,他和曾松寒之前已經搬了一趟柴火過來,為了今天一天都不用再出去取柴火,趁著沒什麼事的時候,又去抱了一趟。
兩個人剛進小院,還沒有到廚房門口的時候,就已經聞到了蛋炒飯獨有的香氣。
「蛋炒飯已經好了,可以開飯了。」
陸燃還沒有放下手中的鏟子,就看到鍋邊灶臺上已經擺好了洗乾淨的飯碗,索性就承擔起打飯的任務。
今天蛋炒飯的分量很足,夠他們每個人都能再續一碗的,把昨天沒有吃完的酸辣蘿蔔片也擺上桌子,眾人開始享用今天的早飯。