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多少年了，李婉清忍不住感嘆，浩浩有多少年沒這麼跟她老公說話了，這都是兒媳婦的功勞。

宗政國軒接過碗，囑咐道：你自己也喝點。

然後開始上菜，先是一個大大的淺邊粗瓷圓盤，小妹報菜名，雙椒魚頭。

大大的鰱魚頭，對砍平鋪，一邊用的是火紅的泡椒，一邊用的是香辣的黃椒。

&ldo;爸爸，吃肉！&rdo;童小蝶把最好的腮邊肉給了宗政國軒。

魚頭很入味，肉質肥美，就著辣椒的香味非常入口，會吃辣的就吃黃椒的這一半，不怎麼會吃辣卻又愛吃的就斥紅色泡椒這邊的。

而且這道雙椒魚頭最特別的，是童小蝶想出來的，多加了湯汁，讓廚房擀了面片，喜歡吃麵食的人，可以再要一份面片，倒入湯汁裡，吃肉的時候就先讓手擀的厚厚又有彈性的面片先浸泡一下，等到要吃的時候，辣油包裹住面片，湯汁鹹鮮。面片慡口。

童小蝶喜歡吃麵片，沒有發酵過的死麵很好吃，紮實有韌性，就著湯汁，小嘴巴滋溜滋溜的，吃完一碗還要。

宗政現在也不會說&ldo;留點肚子等等吃後面的菜&rdo;之類的話了，他已經習慣了小小一隻的童小蝶胃口非常好的絕對吃的可以比他多。

端起碗，給小女人夾面片，李婉清給盛了一碗湯，&ldo;快喝一口，被辣著了吧！&rdo;

童小蝶嘟著紅艷艷的小嘴，呵呵笑，&ldo;辣，但是好吃！&rdo;

作者有話要說：我在打到最後泡椒的時候，酷狗總是顯示泡腳，讓我噁心了……姑娘我在寫吃的寫的正香，卻天來一筆的泡腳，泡椒和泡腳，差的不是一點點哦！

為了緬懷屈原，今天兩更，小佳拼死碼出來的！！下一更在四點。

鐵板脆皮燒肉

接下來上了一道蝦，因為冬天裡大家都愛吃些熱乎口味重的東西，所以童小蝶讓廚房做了一桶奇味蝦。

漂亮的陶鍋地下點著酒精燈，鋪滿了新鮮的青花椒和褐紅的乾花椒。

這道菜最特別的地方就是用了白胡椒粒調味。大蝦開背去掉蝦線，入油鍋炸到蘇脆，起鍋，再復炸一邊，以保證沒有多餘的油脂，更加慡口。

調汁，把醬油，糖，鹽與白胡椒粒浸泡在一起，待鍋裡下青花椒和乾花椒煸香，再倒入一點點的食油，最後倒入白胡椒汁，把炸好的大蝦倒入翻炒入味，大火，等到湯汁稍稍收攏後就可以裝盤。

因為炸過，所以連著蝦頭和蝦皮都可以吃，不用麻煩剝皮，蘇脆又開胃。

宗政國軒喜歡這個味道，但更焦急的等待著他的肉。

童小蝶小聲說：&ldo;爸爸，下一道。&rdo;

宗政國軒為之一振。

脆皮燒肉，鐵板上鋪著錫箔紙用檀木盛著上桌，童小蝶特意站起來，挺著個球給挪到了宗政國軒面前。

&ldo;爸爸吃肉！&rdo;

這樣全家團聚的日子，李婉清也不好說什麼了，裝作沒看到，而且經過秘書的匯報，由於幾個月李婉清不在家，家裡的阿姨也嚴格按照標準執行，而且宗政國軒也很自覺的沒有怎麼私下在飯局上吃肉。

一塊帶皮上好的五花肉，涼水入鍋，放蔥姜祛味道，煮到七分熟取出。

用涼水浸泡一下，收緊肉質，用乾淨的毛巾吸乾水分。

用竹籤在豬皮上面扎一下小洞，就像在做扣肉的時候一樣，越密集越好，用刀把扎出來的渾水和雜質刮乾淨。

在豬皮上面撒一點鹽，摸勻，在撒上一層薄薄的小蘇打，為了當豬皮蘇脆。

將五花肉翻過來，在瘦肉的部分切成每塊一公分的小塊，但不能切斷，要連著