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另取一鍋注入5碗水燒開,放入排骨、普洱茶包、大蔥段、姜蒜和三湯匙蠔油。因為沒有蠔油只能拿醬油加鹽和糖來替代,雖然味道有些差別,不過想著都是提味應是差不多。
等到食材都放進鍋內,便開始用大火燒煮。夏雪芽搬了張小板凳,坐在煤爐邊上用小扇子慢慢的扇著。
夏雪芽算是新手,而且古代的煤爐和前世的那些廚房用品肯定不能比,一開始就有些火候把握不住。
又來回的試驗了幾次才算是有了些進步,算好了時間,又加了些許的鹽調味。
再把茶包給撈了上來,等到大火煮完後又轉了小火再煮上十分鐘,就可以準備裝盤了。
裝盤的時候還有出了些笑話,夏雪芽不太習慣拿旁邊的鍋耳朵,險些沒有抓穩就要摔了。
好在眼疾手快才保住了鍋子的一命,捂了捂耳朵,聞了聞自己燉的湯成就感油然而生。
為了不被衛寒聲發現裡面的玄機,夏雪芽還故意把裡頭的剩下的些茶葉末子都給撿了,這才端著湯往他屋子而去。
“葉相,剛剛大夫怎麼說的?”
“少奶奶您就放心吧,大夫說少爺就是擦傷比較多,腳踝上的傷有些深,其他地方都是小事很快就能好的。而且老爺也沒撞著哪兒,休息幾日就能下地了。”
夏雪芽這才放心了,“那你先下去休息吧,這兒有我就成了。”
葉相早就得了衛寒聲的話,沒事就不要老在他們屋子外頭晃悠,更是恨不得馬上就隱身走了。
夏雪芽推門進去的時候,衛寒聲正閉著眼睛,也不知道是不是睡著了。
果不其然,夏雪芽剛剛進門,衛寒聲眼睛就馬上睜開了,“大姐和三妹走了嗎?怎麼去了這麼久?”
夏雪芽把托盤放好,用小碗盛了滿滿一碗,搬了張椅子坐在床邊。
“你這是問我?家裡就是少了只螞蟻,你也知道的比我快吧。不就是想我親口說給你燉湯去了嗎,來吧大少爺,嚐嚐我燉的排骨。”
衛寒聲馬上就露出了笑臉,夏雪芽說的沒錯,整個衛府有什麼事情他是不知道的,就是想要夏雪芽親口說出那句話,好像這樣才能安心。
“自己拿著。”夏雪芽被他氣得不輕,把碗往他面前一推,就在床邊坐了下去。
衛寒聲卻是耍起了無賴,“我剛受傷了你不是知道嗎,你餵我吃。”
夏雪芽拿他沒辦法,想著過往的事情又狠不下心來,只能拿著小勺子舀一勺吹了吹涼,送到衛寒聲的嘴邊。
你說吃飯就吃飯吧,還偏偏要盯著你看,愣是把夏雪芽看得想要轉頭。
“吃你的,看什麼看呢。”
“看我媳婦好看。”
夏雪芽拿他沒轍,直接把沒吹的燙就喂進了他嘴裡,衛寒聲也不喊燙,就這麼嚥下去了。
“吃得也堵不上你的嘴。”大概是注意力都在夏雪芽的身上,也沒有注意湯的味道,夏雪芽卻是有些在意,畢竟是自己花了那麼多心思熬得。
“怎麼樣?”衛寒聲這才回味起剛剛的湯來,“你再勺一勺湯來,我怎麼感覺有些奇怪的味道。”
自己的心思被人重視了,夏雪芽心情也變了些,真的聽話的又勺了一勺,“喝出有什麼不同的了?”
其實他喝第一口就感覺出不同來了,但是瞧見夏雪芽的那個樣子,就想要逗逗她,之前都故作沒有感覺到。
實在是憋不下去了,才抿了抿嘴道:“是有些不同,你做的自然與別人做的不一樣了,是不是因為你身上帶了茶香,所以連湯裡都帶了味道?”
夏雪芽有些小小的得意,思來想去也覺得是自己做的好,眼睛笑著迷成一條線,“我都有個把月沒有進過茶坊了,身上哪來那麼濃的茶香。我看