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得上如夢如幻。

送進嘴裡，櫻花凍在嘴裡彈了一彈，唇舌能清晰得感受到凍本身的彈性，叫人心情無端高興起來，再吃上一口，滋味甜蜜又芬芳，還有一絲隱約的花香，吃完後縈繞在舌尖心上。

「小娘子們定喜歡這道菜！」桃娘盤算起來，「倘若我的米粉店再多一道夏日花香澆頭如何？」

她越想越興奮：「夏天裡都沒什麼胃口，這道菜便粉少湯多，湯呢就用甜飲子湯，裡頭撒些乾花花瓣，瞧著便覺雅緻。」

「不可不可！」勺兒先抗議，「粉就是鹹口的，做成甜口的太彆扭！」

果子不同意：「師父就說過莫要帶著成見處理食材，要大膽想不同的新法子！」

既然是師父的話，勺兒便也不辯駁，只是她想了想甜滋滋的米粉，自己先打了個寒戰。

為了緩解情緒，她先夾起一筷子涼拌鯽魚。

鯽魚清蒸後再用酸辣汁涼拌，紅油汪汪，花椒清香。

送進口去一口下去感受更多的是被充沛的汁液所包圍，再吃一口，鯽魚焦香的外皮偏辣，原來這鯽魚是先炸後蒸，勺兒一想就明白了其中端倪：如此處理鯽魚的外皮才能保持酥脆口感，而裡頭的鮮嫩也被好好兒鎖在了皮下。

果然鯽魚肉賢能多汁，上頭點綴著些許荊芥葉子，偶爾吃進嘴裡還有些許灼燒感。可那麻麻辣辣的口感叫人忍不住忘了灼燒，吃了一口又一口。

吃多了麻辣鯽魚，便忍不住要吃一碗冰碗。

師父不知用什麼法子做的冰碗，各種花朵形狀的冰塊漂浮在碗裡，舀起一塊口中的溫度剛將外面包裹著的那一層冰稜融化，裡頭包裹著的甜蜜餡料兒直接融化在嘴裡。

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