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後盛出裝盤。

她又挑了一條大鯉魚，北方水產以鯉魚為最鮮，肉以羊肉為最鮮，兩鮮並用，互相搭配，那才真的稱得上鮮美無比。

蘇秋快速殺了魚，魚鰓定是要處理乾淨的，不然成品就會味苦發澀。

她用一柄細長的帶把刀從魚嘴往裡切，只見她手腕微動，再停手時竟將鯉魚的整條骨頭拉了出來，然後把剔好的魚放在盆裡用調料和花雕醃起來。

一邊的阿福看的目瞪口呆，卻怎麼也琢磨不透裡面的奧秘。

待旁邊的盤裡的羊肉微涼，到了合適的溫度，蘇秋用小勺把炒好的肉丁塞進魚肚裡。

阿福這才發現，蘇秋剔魚骨的時候竟然沒有絲毫損傷魚肚，塞進去的肉丁牢牢被包裹著，沒露出一絲一毫。

隨後蘇秋取出一張豬油網，把魚身整個包起來，油網呈半透明狀，彷彿給魚穿上了一層輕薄的白紗。

隨後再刷上一層薄薄的蜂蜜，晶瑩剔透煞是好看。

烤爐裡的火早就升起來了，蘇秋把火取出來一些，免得溫度過高失了火候。隨後把魚放進去，靜心等待。

待先將魚烤焦定形，再中溫烤魚至熟透，直到烤的外酥裡嫩這道菜才算是成了！

盤中的魚色澤光潤，因著魚羊都加了花雕，更襯得不腥不羶，鮮美異常。

阿福是真服了蘇秋了，不等她吩咐，就率先端起菜給顧九送去！

第7章 07債還清啦 不會又有人來要債吧……

顧九吃糕墊了肚子，倒也沒有等的不耐煩，但見阿福端著盤子過來，還是忍不住伸長脖子。

魚腹藏羊看起來與一條整魚差不多，但一聽這道菜名，就知道魚內藏有乾坤！

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