第13部分(第4/4 頁)

盪漾，身上穿著圓領的血紅綢衫，奇異得不讓人覺得刺目，仍是一片溫暖，束著金色如意紋腰帶，肩若削成，腰若約素。

我的正君啊……天上跳下來、死活要砸到我的正君！

我進了屋，看到桌上已布好了晚膳，小廝伺候著我洗漱了。

一般來說，每天晚膳，都是四菜一湯的，而今天桌上只有三盤菜，一盅湯——我沒開口問，自行坐下，墨臺燁然見我坐了，才柔笑著坐到桌邊。

“妻主可知，今天這幾道菜，可費了我不少心思！”他明眸流光，滿面□。

哪天的菜，您沒費過心思？！我不置可否，努力盯著面前的空碗。

“你看這盤‘實心實意’，我親自取了雞鴨鵝豬羊牛狗兔驢馬這十種畜牲的心與肺，加入香料滷製，火候控制得好，肉質粑糯綿長。”說完，他夾了一筷子到我的碗中。

我能很輕易地聯想到他取那些生物心肺的時候的樣子……額角猛得跳了一下。碗中的心肺，切得很薄，特意加了茄汁，看上去鮮紅欲滴，想過去鮮血淋漓……不過，我現在的神經已經越來越粗了，拾筷夾起，香味濃郁，粗略地咀嚼了幾下，吞嚥而下。

“而這盤是‘踏雪尋梅’。我命人將十來只活鴨的掌脯洗淨，然後趕上塗好醬料的鐵板，火越燒越旺，它們先是走，然後是跑，最後就是跳了。待掌心的精肉烤熟後，我親自下刀，取走它們的掌肉。它們都還活著呢，我可沒亂殺生。”他以邀功的口吻說著，給我夾了一筷子的鴨掌。

按他的描述，我很難不聯想到“滿清十大酷刑”中的炮烙，讓受刑者眼睜睜看著自己的手掌焦臭……我夾起，看到鴨掌肉平整利落的切口，估計鴨子們被取走掌肉的瞬間，還未來得及感覺到疼痛。踏雪，踏血。

“還有這一盤碳烤羊。我忙活了大半天呢！那臨盆的公羊在炭火中撲騰了好久才不動的，然後我就動手給它開膛破肚取它肚中的小羊羔。這羊羔，皮酥肉嫩，你一定會喜歡的。”

他特意保留了這乳羊的全屍，待我看清楚以後，才命人上前切片沾料。我不由吞嚥了一口唾沫，有意無意地看了看他的腰間——他隨身的軟劍都是藏於腰帶內側。

他又給我舀了一碗湯，我看了眼湯，顏色清黃泛油，似乎很正常。他將整盅湯推到我的面前，指著裡面，輕輕抱怨道：“要正好取到整隻小雞可不容易，你多吃點，滋補。”

這湯裡煲的是幾隻雞仔胎，就是經過孵化，但又未孵化出小雞的雞蛋，胚胎已經發育，能看出雛形，細軟的絨毛，甚至還會有雞骨頭。

這時，兩個女侍抬著一個瓦缸走了進來，又有個小廝捧一個擺滿刀具的金盤，站在了一邊。

“妻主，請稍待，我現在給你做‘金齏玉膾’。”墨臺燁然站起身，兩名小廝上前，幫他掖袖淨手。

秋梅從瓦缸中撈出了一條鮮活掙扎的鯔魚，用金鉤插入魚頭，懸吊而起。墨臺燁然選了一把三指寬的匕首，衝我綻放了春陽融雪般的一笑，然後開始縷切，蟬翼之割，剖纖析微，累如疊縠，離若散雪，輕隨風飛，刃不轉切。他斫膾魚肉，手上身上卻連一點兒魚腥末都未沾到。

秋梅靈巧得接了一整碟的生魚絲，然後淋上了用蒜、姜、鹽、白梅、桔皮、熟栗子肉和粳米飯做的糊醬，端上了桌。

我忍住胃裡的翻滾，慢慢著筷，開始吃。如果今天不吃，那明天、後天、之後的半個月，墨臺燁然都會重複做這道菜。他淨手後坐了回來，微笑地看我默默吃著，也動筷子，自行吃了起來。

妖孽，道�