第44章 豬油(第1/2 頁)
第四十四章 豬油
然後就是有味道的那些了,大黑死活攔著不讓王梓弄,自己也沒辦法下手,主要是鼻子受不了。
王梓只好作罷!可惜了!
將大腸小腸的處理方法簡單說了一遍,把難題交給大河酋長手上。
大河酋長聽後也感覺受不了,還沒開始呢,感覺部落都被汙染了。為了獸人的鼻子著想,最後還是不了了之了。
兩人正準備功成身退,每一樣都拿了些,準備帶了些回去,當然是已經處理好了的。
“給!這給你們。”兩人臨行前,大黑被大河酋長塞了一大塊東西。
“阿父,這個也不好吃,給我們幹什麼?”大黑無奈地說,他根本不想要好嘛。
“什麼?”王梓在一旁沒有看清,只看到好像是白色的東西,一時沒反應過來。
“喏,就這,根本不好吃。”大黑舉了舉手上半人高的一大坨。
“嗐,有東西吃就不錯了,你還挑上了。”大河在一邊說,多少有點假模假樣。
“那你怎麼不吃?給你好了。”大黑無語。
“咳,算了算了!”大河擺手拒絕。
“哦,這不是板油嗎,好東西啊!”王梓這時候才記起來,自己本來就是奔著這東西去的,結果沒看見,就完全忘到腦後去了。最後沒想到還有意外之喜。
“哈?”兩父子一起看向王梓,都有點懷疑。
這東西是從豬肚子裡取出來的,還算乾淨軟和,所以沒有被扔掉。但因為確實不算好吃,現在沒人想吃,以後是想吃沒有,部落拿著也沒法,食之無味棄之可惜。
這時候聽到王梓說這個意思,還是不錯的東西了?怎麼那麼讓人懷疑呢!
“那怎麼弄?”大河試著開口。
“很簡單,把這些板油全都切成小塊放到鍋裡,只需要放一點點水,然後一直熬著,熬到最後全變成小的焦黃塊,就行了。”王梓一邊比劃大小,一邊說。
“熬出來的像水一樣的東西,就是油。油才弄好的時候千萬小心,很燙的!被燙傷會很嚴重的,可能會死掉!如果只是被燙了一小下,可以在水裡泡著知道降溫。”王梓嚴肅臉。
“有了油之後,可在油鍋裡炸東西吃。或者弄一些油鍋裡,再炒素菜也會有肉味,反正用處多多的。最重要的是,可以把肉煮熟後放進鍋裡炸,然後一直放在油裡封著,可以放很久的。”王梓又說了一些做法,著重說了最後一項。
大黑和大河兩人聽得一愣一愣的,多數聽不懂,但大概聽懂了一些。
看兩人那副樣子,王梓知道了有聽沒懂。於是說:“不如,我們回家做些來試試。”
於是三人同行,此時天已經黑透了,可能得有九點多的樣子了,王梓想難道到這邊熬的第一個大夜就是今天?
一路疾走,很快就到家了。一到家,大黑把鍋架上,然後三人都一起動手,快速把板油切好,放進鍋裡熬著。
弄完後,大黑跑去外面,把大花雞挪到一旁的小山洞去了,找了個大石頭把洞口一堵。
大黑很滿意,又完成了一件答應崽崽的事。
大花雞也挺滿意,至少不用被捆著了。
這時王梓滿腦子都是小酥肉,根本顧不上心疼麥子和雞蛋了。
把麥子放灶邊烘著,那邊王梓開始挑雞蛋了。將每個雞蛋都對著火光方向看看,有一個居然有黑點!
看來要不了多久,就能有個雞仔了,養殖計劃的大進步啊!王梓很高興,把這顆蛋珍而重之放在一旁。
剩下的雞蛋王梓也捨不得一次性嚯嚯了,拿起兩個,猶豫了一下又放下去一個,這麼大一個應該夠了吧!
將之前留下的五花肉切成長條,放