第109章 姜家往事(第1/2 頁)

等易中海到了門口的時候，姜玉柱和他他弟弟已經在門口等著了，姜玉柱弟弟叫姜玉軍，今年才九歲，黎明前夕生人，是姜家遺腹子，而他母親在生下他之後也離世了，他爹是為了支前犧牲的，不算烈士，但是肯定光榮，要說根正苗紅，十個何雨柱綁一起也不如姜玉柱。他們兄弟倆來京的原因就是自從他倆成了孤兒，他的兩個叔叔就瘋狂霸佔家產，逼著姜玉柱小小年紀就去石門的飯店裡學徒養活兄弟兩個。 “小姜，我們院有個叫何雨柱的你知道吧。” “知道，我也來了大半個月了，對何兄弟還是瞭解的，對川菜比較有研究，魯菜也不錯。”話是這麼說，但是姜玉柱對何雨柱那叫一個不服氣啊，他怎麼來的廠裡自己一清二楚，那是周利民和何雨柱挑剩下的崗位，才輪到他，憑啥啊，我水平差哪了。 “你們兩個是真的挺像的，就姓不一樣，但也是一個江一個河，還都是廚師。還都是鄰居，後面還有我一個乾兒子，也是幹這一行的，你們以後也好交流交流，相互學習。” “一定，一定。” “哎，對了，小姜，聽楊廠長說你手藝很好，怎麼來咱們廠裡了，外面的飯店多好啊！” “別問了，一大爺，得罪人了。”姜玉柱也是打蛇隨棍上，楊廠長介紹完易中海之後，他立刻就選擇了這個最合適的稱呼。他不去幹飯店也不是因為得罪人了，而是手腳不乾淨。原來他在飯店學廚，目的就是為了養活自己兄弟兩個，所以吃的都是直接在後廚帶。但是55年他所在的飯店公私合營了，他也結束了長達七年半的學徒生涯，成了正式工，有工資，而且因為水平不錯，工資還不低。 但是，在後廚帶飯習慣了，依然天天打包飯盒。他學徒，學的就是手藝，別的東西他學的可不多，當初他就是因為學會了一句話，廚子不偷，五穀不收，才跑去學廚的，原飯店老闆也是為了可憐他，也是為了白嫖，對他往自己家帶飯的行為睜一眼閉一眼。可問題是，現在這裡是公家的買賣，原來東家不說話，誰也管不著，但是現在不行了，公私合營了，有人管著了，再也不是經理的一言堂了。所以有嫉妒他的人，直接把這事捅到指導監督員，也就是所謂的公方經理那裡去了。 人家指導監督員也沒辦法，這事可大可小，為啥呢，這個飯店是國家的，你這就屬於利用工作之便，貪墨國家資產，往小了說，不就是拿點剩飯嗎，多大點事。但是有人舉報了，不處理又不好，正好碰上紅星廠後勤李主任在圈子裡散佈資訊，要給紅星廠招一個有實力，但沒有原則的炊事員。正經有實力的廚師誰去廠子裡啊，累不說，上限還低，還沒有進步空間。正是因為招不到人，李主任才把訊息放到了“朋友圈”裡，這個知道監督員，一看這不就是機會嗎，果斷把姜玉柱給送了過來，雙贏。 現在李主任和楊廠長可是同一個戰壕的戰友，張馬兩位副廠長被調走，就是李主任背後的關係，現在李主任級別不夠，根本不可能和楊廠長鬥，就算是級別夠了，現在廠裡最大的敵人就是當年林書記和顧經理留下的元老派，相比這些人，楊廠長，李主任都是外人，在把這些人鬥出去之前，他們就是戰友。就和鋼機二廠張廠長，馬書記一樣，一山不容二虎，兩個人也有競爭，但是在努力發展，爭取幹掉紅星廠這個目標上，兩個人是一致的，有這一個共同的目標，兩個人就能通力合作。至於目標完成之後，再說完成之後的話。 但是來了之後，廠裡說的話可就更加讓他堅定了自己的信念：我沒錯，有錯的是原來飯店的同事，你沒看正經的國營大廠都允許炊事員帶剩飯剩菜嗎？雖然說只能是廠裡的招待的剩飯，但是那也是讓帶了不是。 “這是手藝好，斷了別人的路了吧，現在好多人都這樣，咱們廠雖然定級上限不高，但是咱們廠補貼好，一點都不比外頭飯店過得差，不倒班的時候，出去給別人做個大席，也是個額外收入。” 然後易中海又一路上給姜玉柱說大院的情況，一個是團結，一個是互幫互助，又在閒聊中