第32章 燉牛頭(第1/2 頁)
林夜坐在椅子上看著區域聊天,釣箱子。
蕭墨寒這邊把牛頭拿了出來,還燒了一鍋熱水,今天準備燉牛頭。
蕭墨寒把牛頭先放在火爐上烤,把上面的毛烤到焦黑,然後用刀刮掉,一共颳了三次,才把上面的牛毛刮乾淨。
又拿出一個大盆倒入熱水,把牛頭放進大盆,用鋼絲球把燒的焦黑的地方刷洗乾淨,刷洗了三遍,牛頭已經被刷洗乾淨,露出了金黃色的皮肉。
又拿刀把牛頭連線脖子部位的淋巴,和焦黑的肉一起割掉,這些都是不能吃的。
然後拿出斧頭,刀等工具,把牛頭劈開,把牛舌取出來單獨清洗。
把牛頭劈開,清洗牛口腔的位置,等把整個牛頭清洗乾淨,就可以焯水了。
把牛頭放進鍋裡,倒入蔥姜,料酒,把水煮開進行焯水。
焯好水的牛頭撈出,起鍋燒油先把調料炒香撈出,在炒一個糖色加入熱水把剛剛炒好的香料加進去,放入牛頭。
開始調味,醬油,老抽,白酒等……
放好調料開始燉煮,一個小時以後,在放入鹽調味即可。
蕭墨寒燉完牛頭,又把石磨搬出來,把昨天炒好沒來得及磨的白及拿出來磨成粉末。
林夜這邊也有不小的收穫,釣了兩個鐵箱子。
還有兩個交易的人,一個是(三輪腳踏車圖紙)。
三輪車是那種後面帶一個小車斗,可以拉東西,貨物的。
其實這個對林夜來說沒太大用處,林夜有空間揹包,但是林夜轉念一想,空間揹包是不能裝活物的,所以三輪腳踏車還是有可取之處的。
這個用三輪車換止血藥的人,是在海島探索的時候遇到野獸,被野獸抓傷血流不止,著急交換止血藥,要不然是不願意交換三輪腳踏車的。
除了像林夜這樣有空間揹包的,不然三輪腳踏車可以拉貨物是一個很好的運輸工具。
就算是林夜也是需要的,畢竟林夜有捕豬機,大型的是可以電暈的,電暈了就可以用三輪腳踏車拉回來。
這樣想一想用處還是很大的。
林夜看了看(三輪腳踏車圖紙)
需要:鐵塊100,釘子70,橡膠20。
林夜用二兩白及粉和對方交換的三輪腳踏車圖紙,換好以後林夜就在區域聊天打廣告。
匿名;止血藥,換鍊鋼爐,倉庫圖紙,橡膠,各種高階物資。
林夜喊完話就靜靜的等,倉庫和鍊鋼爐沒有訊息。
但是有人找林夜要用橡膠換止血藥,肉,還有蔬菜和水果。
對方要的太複雜了,林夜和出售橡膠的人溝通了足足半個小時,交換的物資才確定下來。
林夜給對方二斤牛肉,二斤水果,二斤蔬菜,還有二兩白及粉。
對方交易過來30個橡膠。
林夜看著橡膠是白色的,大小和林夜拳頭大小差不多,摸上去qq彈彈的。
橡膠這種東西是天然的,需要在橡膠樹上採集,採集的時候需要特殊的工具和手法,一般人很難完成這項工作。
所以說跟林夜交換的這個人很可能是個採集橡膠的手藝人,林夜也沒太壓價,興許以後還能交換橡膠。
換好橡膠以後林夜就直接把三輪腳踏車製作出來,整個車身長1.8米,承重500斤。
林夜迫不及待騎上去在木筏上轉了兩圈,又把車騎到蕭墨寒面前,讓蕭墨寒試試。
就這樣兩人開始騎起了三輪腳踏車,蕭墨寒在前面騎,林夜坐在小車斗上扶著鐵把手,在木筏上逛了幾圈,還騎到了養殖區。
等兩人騎夠了,已經到了中午吃飯的時間了。
牛頭剛滷了兩個小時肯定沒熟,