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王香芹點頭應道：&ldo;鯛魚燒本來就是吃個新鮮，能賣一年已經出乎我的意料了，是該想個別的轍兒了。&rdo;

&ldo;你不反對我教給我娘？&rdo;寧氏奇道。

&ldo;教唄，就像二嫂你說的那樣，趁著還有賺頭，趕緊大撈一筆。這能賺錢的時候不賺，回頭能悔死你。就是吧，你娘年歲也不小了吧？這鯛魚燒做起來還挺辛苦的。&rdo;

&ldo;放心吧，我娘懶是懶了點兒，可我有法子讓她動彈起來。&rdo;寧氏拍著胸口保證道。

王香芹被這話噎了一下，她其實跟寧家人都不熟，哪怕一個村子住著，但因為兩家距離挺遠的，而且她平日裡忙豬舍的事情，確實沒什麼空閒跟村裡人閒話家常。聽著寧氏這話，她忽的想起了一個事兒：&ldo;我老早就想問你了，你還記不記得，去年這會兒你趕場賣五色元霄，正巧碰上了你孃家爹？&rdo;

&ldo;記得呀，咋了？&rdo;

&ldo;我就想知道，你孃家人看著挺、挺敦實的？反正不太像窮人，你瞧三嫂的孃家人，都是精瘦精瘦的。你爹你哥看著氣色都挺好的，逢年過節還老跑去趕場子，怎麼村裡人都說你孃家窮呢？&rdo;

窮是掩藏不住的，尤其是在古代的鄉下地頭。窮人一走出來就透著個窮酸勁兒，最明顯的就是身材了，多半都是乾瘦，膚色蠟黃，頭髮也會很乾枯，至於衣服上的補丁就更不用說了。可就算王香芹極少見到寧家人，僅有的幾次見面還是讓她留下了蠻深刻的印象。

再有就是寧氏的那手好廚藝。

這年頭的窮人是真的窮，吃不飽飯的那種窮，像三嫂田氏雖說因為要做繡活的緣故，有刻意不幹粗活，但其實生火做飯之類的活兒她還是在做的。然而，田氏只會最簡單的熬粥貼餅子，像炒菜一類的，她完全不會。理由特別簡單，她孃家從不吃炒菜。

可寧氏就會，她不單會炒菜，還格外擅長做大葷菜。

廚藝這玩意兒，除了天賦之外，練習是絕對少不了的。要不是因為寧氏表現出來的完全是個徹頭徹尾的古代土著，王香芹差點兒要以為她也是穿越者了。

&ldo;這事兒啊！&rdo;寧氏忽的拿手捂了臉，一副丟人的模樣，&ldo;唉，其實也沒啥，反正村裡人都知道的。&rdo;

王香芹感覺到接下來有故事可聽，忙抓了一把寧氏早先炒好的花生瓜子，做好了聽戲的準備。

接下來，寧氏講述了一個特別悲慘的故事，沒有什麼跌宕起伏，就是聽著格外得心酸：&ldo;我孃家呢，爺奶很早就沒了，家裡就我爹孃、我哥、我和我弟，一共五口人。我記得從小家裡的伙食就特別好，無論農忙還是農閒，都是一天三頓飯。&rdo;

&ldo;早上一般是喝粥，配兩三碟鹹菜、醃菜，再一筐子煎餅或者白麵饅頭，還有煮雞蛋每人一顆。中午是吃炒菜的，一般都是三菜一湯配白米飯吃，每頓都有一個葷菜。晚上略簡單一些，多半是一鍋亂燉，像中午吃剩下的肉啊菜啊放在一起，再添點兒菌菇、木耳、豆乾之類的，聞著香吃得更香。&rdo;

&ldo;我家還喜歡吃魚蝦，隔一天就去跟有船的人家買活魚吃，只吃活的不吃死的。紅燒魚、清蒸魚、魚頭湯……這些啊，我全拿手，都是練出來的。&rdo;

&ldo;這還只是平常的飯菜，要是農忙了，家裡還會特地多去買些豬肉，豬肉肥，油又多，吃了特別補。等快過年了，我爹還會特地跑到隔壁秀山村，找我已經出嫁了的姑姑買羊吃。那時候啊，我們家每年冬天雷打不動的要吃掉一頭羊。&rdo;

寧氏是想到什麼就說什麼，儘管說的不是很