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雖然說高階的食材往往只需要最簡單的烹飪,但是咱們這也不能連烹飪都不烹飪吧。

看著喬染有些震驚的表情,廚師嗤笑一聲:「你不知道吧,開水白菜是古藍星一道有名的國宴菜。」

「我當然知道什麼是開水白菜,」她還在國家宴席上面做過呢。

喬染儘量含蓄地提醒一下,「你不覺得你這個開水白菜實在是差了點什麼?」

「開水有了,白菜有了,就像這道菜名一樣,我全都做出來,還差什麼?」廚師看了一眼喬染,語重心長,「不是隨便什麼菜都要弄得,花裡胡哨的才好吃,這道菜雖然簡簡單單,但是能成為國宴菜,自然是有它的道理。」

喬染:「……」話是這麼說沒錯,但是……算了,你開心就好咯。

思密達廚師這道菜獲得兩票。

其中一位評委被換成全體網友觀眾後,他連三票都拿不到。

喬染抽籤抽到第二,所以輪到她來做。

主持人好奇詢問:「你準備做什麼菜?」

喬染摸了摸下巴:「可以做和別人一樣的菜嗎?」

主持人檢視一下比賽規則,這裡面並沒有說這一場不能夠和別人做相同的菜。

於是主持人點了點頭,「可以,不過你真的確定要這樣做?」

【居然可以?我還以為思密達星系他們準備搞事情搞到底,不會同意呢】

【在同一個比賽裡面,如果做菜的話難免會被特意拿出來和另外一個人對比,評委們打分的標準也更加嚴格一點,主辦方估計也沒想到有人會這樣做,所以就沒有定限制】

【你覺得喬染會害怕跟別人比較?(狗頭)】

【哈哈哈哈哈當然不會!染姐跟別人比賽那叫比賽嗎?那叫直接現場碾壓!】

【你說的對!】

……

其他星系的網友:……

媽的,這群人好囂張啊,可是他們又沒辦法反駁。

就很氣!

喬染準備和前面那位廚師一都做開水白菜。

因為之前那個廚師做出來的開水白菜實在不怎麼樣,所以大家對這道菜都沒有什麼期待。

聽聽這個菜名,看一眼就感覺沒什麼胃口,特別寡淡,不像紅燒肉那樣,單單一個名字就給看饞了。

對於開水白菜,大家都興致缺缺。

不過也有一部分人好奇喬染會把這道菜做成什麼樣子。

就在眾人的目光之下,喬染非常淡定地開啟鍋。

雖然這道菜的名字叫做水煮白菜,但是喬染並沒有拿起白菜,而是開始煮湯。

老母鴨、老母雞、排骨、乾貝等等食材直接一鍋下去燉。

在等湯熬好的過程中,喬染又將白菜清洗乾淨,然後剝掉外面那幾層菜葉,選裡面最嫩的菜芯,將菜芯平鋪在盤子裡。

等鮮美的湯熬製成後,喬染開啟鍋蓋,無比鮮美濃鬱的味道直接沖湧了出來,將周圍的空氣全都侵佔。

在場所有的人注意力全都被吸引過來。

包括全息資料裡的觀眾,也直勾勾盯著那一鍋湯。

有人不禁發出疑惑——

【不是說做開水白菜嗎?為什麼開始煮湯了?】不過這個湯的味道真好聞。

喬染盛出一大碗的湯:「開水白菜之所以叫開水白菜,並不是因為它是由開水和白菜一起熬煮成的……」

喬染將雞湯用食用網過濾,一層層濾下來,直到雞湯裡面的殘渣全都被濾乾淨,剩下的雞湯就宛如清水一樣剔透。

喬染在白菜上面扎許多細小的孔,這可以讓白菜更好的吸收湯汁的精華,然後將滾熱的雞湯一遍遍淋上去,用雞湯殘餘的溫度將白菜給澆熟。

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