第五十章 熱鬧(第1/2 頁)

當老闆的，見到店裡來了客人自是熱情無比。將他們引入飯館內後，趙讓選了個最裡面，並且靠窗的位置。 坐在這裡，他可以觀察到整個飯館的情況，萬一發生什麼，還能及時跳窗脫身。 自從那日在祥騰居中，跟著元明空跳了一次窗戶，趙讓就覺得這個法子簡直太爽了！ 又直接，又迅速！ 飯館老闆只會幾句簡單的大威話，在和眾人友好的打了個招呼後，老闆將一個銅茶壺裡加滿了熱水，放在桌上，同時還拿來一張用大威字寫成的選單。 這張選單極為有趣，開頭的序號是西域文，而後面的菜名則是大威字。 元可欣說，老闆那還有一張西域文的選單。只要對應上正確的序號，就能知道他們點了什麼！ 趙讓笑到： “這個法子真好，還是生意人腦子轉的快！要是我……” 趙讓話還沒說完，就被西門大壯打斷，說道： “要是我就僱上十來個人，專門當翻譯。沒生意的時候，還能湊幾桌麻將，轉著圈兒打！多有意思！” 趙讓揶揄道： “你也不算算僱十幾個翻譯要多少錢？人家小門小店的，承不住這樣的成本！” 西門大壯卻很是輕鬆地說道： “這有什麼，打麻將的時候再給他們贏回來不就好了？” 趙讓忽然想起，他西門家在城中還有典當和賭坊的生意。真的是左手倒右手，一個子兒不落！ 以前趙讓還玩笑般問過西門大壯，說他家把活人的錢都掙完了，怎麼不開個棺材鋪，把死人錢也掙了？西門大壯一本正經的解釋，說他爹被高人提醒過，這輩子不能碰幽冥之事，否則會大禍臨頭！ 相比之下，西門大壯卻一點不怕。反而覺得人死了都要燒紙錢，這說明閻王爺也是個生意人！只要錢足夠多，天大的禍患也能給平了，根本不帶怕的！ 趙讓看自己說不過他，只好把選單往他面前一推，說道： “你道理多，你點菜！” 西門大壯拿過選單，當即就在大盤雞上畫了一個圈，還在圓圈上面標註了一個“二”！ “你要吃兩份？” 元可欣吃驚的問道。 一份大盤雞可是一整隻雞，對於女孩子來說，已經足夠多了，可西門大壯竟然點了兩份！ “兩份，一份他自己吃，一份我們吃！” 趙讓解釋道。 元可欣聽後點點頭，再打量了一番西門大壯的身板，覺得他吃下一隻雞，好像也不算很誇張的事情。 西門大壯接二連三的點了好幾道菜。 除了大盤雞外，還有燻馬腸，手抓羊肉，羊雜湯，炒麵肺子！ 無一例外，全都是雙份！ 一份他自己吃，另一份趙讓他們三人吃。 “面肺子是什麼？” 元可欣雖在陽關待過，但卻從沒有吃過麵肺子。其實她連羊肉都極少吃，覺得那股羶味很嗆人，受不了…… 而面肺子這種東西，聽起來就很怪。又是面，又是肺，實在不知道這兩樣風馬牛不相及的東西，是如何產生聯絡的。 西門大壯埋頭點菜，趙讓便給元可欣解釋了起來； “大體上來說，面肺子就是面和羊肺，這兩樣東西結合起來的吃食。” 元可欣瞪圓了眼睛，反問道： “怎麼結合？” 趙讓繼續說道： “宰羊的時候，把羊肺拿出來，清洗乾淨。然後氣管裡不停地灌水，把裡面的血全部衝出來。” 聽到這裡，元可欣連連擺手： “好了，別說了別說了……聽著好惡心啊……你直接說面和肺是怎麼結合的就行了！” 趙讓笑笑，說道： “把洗面洗出來的麵筋，混著油，從氣管裡灌到羊肺中，灌滿了之後，扔進鍋裡煮熟，面肺子就做成了！” 元可欣覺得新奇，同時決定一會兒這道菜上來後，一定要嚐嚐！ 只是趙讓最開始說的，太有畫面感……讓她心裡生起些許惡寒，在加上還餓著肚子，竟是打了個冷戰。 “你沒事吧！” 趙讓問道。 元可欣搖搖頭，示意自己無事。 雖然兩人已經是過命的交情了，可元可欣畢竟是姑娘家，還是不好意思直白的告訴趙讓“我肚子餓了”! 最先上來的是大盤雞。 臉盆大小的盤子，往桌上一擺，將這張桌子佔的滿滿當當。 在西域的美食裡，大盤雞算得上是最有名氣的，幾乎已經成