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個被僱來包粽子的夥計王順在忙著劈柴洗菜剁肉餡，一切被打理得井然有序，分毫不亂。

“哎，這碗不是餶飿兒麼？怎的卻叫太平燕？”

吃食上來後，眾人都忙著嚐鮮，其中一位謝掌櫃從面前的青瓷碗裡舀起一隻太平燕，端詳了半天，忍不住問出了聲。

他身旁的李掌櫃在狼吞虎嚥的百忙之中偏過頭來瞧了瞧，張著他那塞滿食物的嘴含含糊糊道：“包法不一樣嘛……你仔細瞧瞧，不像餶飿兒！”說完，他就低下頭去繼續消滅他要的生煎饅頭了，二三口解決掉一個，竟也不怕燙。 謝掌櫃聞言點了點頭，將那隻太平燕送入了嘴裡，一口咬下，只覺外皮滑嫩軟韌，肉餡香脆鮮美，滿嘴裡都是濃濃的肉香，連忙細嚼兩下，小心翼翼的嚥下肚去，再喝了一口豬骨久熬出的清湯，驚讚道：“這皮子，拿什麼做的？怎麼口感這樣滑嫩，一點都不粘牙？”

“老謝，瞎問啥？你讓人家掌櫃說是不說？這可是人家的秘方！”李掌櫃終於解決掉了那顆生煎饅頭，又要了一碗七星魚丸，邊嘗邊讚道：“不錯！這家的吃食，還真是別有風味！”

他們說話的聲音挺大，在廚下忙碌的溫柔都聽見了，不覺轉過頭去與小環相視而笑，看來這些吃食，能夠被眾人接受呢，日後的生意就算不紅火，也不至於太差。

至於那太平燕，說穿了不過是有名的小吃肉燕罷了，又有個名字叫小長春，只是做起來倒是真的麻煩，那皮子不是用麵粉做的，而是用精選的新鮮豬腿肉反覆捶打而成，極費工夫，就連肉餡都是摻和著鮮魚肉、鮮豬肉和其他一些配料一起剁泥而成，若不是溫柔這家店裡賣的吃食種類不多，不過是小籠湯包、生煎饅頭、太平燕、七星魚丸和桂花涼夏這寥寥五種的話，就真要忙不過來了。

第九十二章　長慮後顧

食鋪開張頭三天，生意異常火爆。古代雖然沒有發達的廣告，但是口口相傳的宣傳效果也是不差的，畢竟老百姓不會同自己荷包裡的錢過不去，他們要是誇好，就必定是真的好，因此一傳十，十傳百，都知道東市小食街上開了一家風味獨特的小食鋪，那裡賣的吃食用料精細，份量又足，味道還好，只是價錢稍貴些，但一分價錢一分貨，住在左近的人家，生活略寬裕些的，都趕著來嘗，吃過了，自然讚口不絕，漸漸成了溫家食鋪的常客，

溫柔這段日子加倍的忙，一閒下來就只想睡覺，往往頭剛挨著枕頭，就已進入了沉沉夢鄉。後來她算算食鋪一天下來就有半吊錢的淨利潤，因此為了不把自己累死，額外多僱了一個夥計錢六，同王順一塊做太平燕和七星魚丸，至於小龍湯包和生煎饅頭裡的肉餡，自然也是他們在剁，溫柔和小環只要負責調味和包制，當然還有下廚，比往常擺攤時，倒輕鬆些了。

心裡不停在犯嘀咕的是溫媽媽，她在小院裡進進出出時，目光總是巡睃在那兩個不停忙碌的夥計身上，對溫柔將做太平燕和七星魚丸的秘方都教給他們的事情，表示出強烈的不滿。

她怕，怕那兩個夥計學會了做法，到時被別的店家挖走了怎麼辦？豈不是給自己找了競爭對手麼？可是自從徐秀才上門提親的事情發生以來，溫柔壓根就不搭理她了，有時面對面走過，也只當沒瞧見她，而家裡其餘的人，沒事也不愛同她說話了，她自知沒有什麼立場去抱怨，但這事擱在心裡，讓她整宿整宿的睡不著覺，最後忍不住，將溫剛拉到一旁悄悄說了自己的擔憂，讓他找溫柔說說。

“娘，這事姐姐自有分寸，你就別管了。”對她這種杞人憂天的想法，溫剛趕到很不耐煩。

“你說說，提醒她一聲，有啥大不了？”溫媽媽堅持著，還嘆息道：“這家啊！女兒不搭理我了，就連你都嫌我煩……”

“你還說！這不都是你鬧出來的麼？”溫剛一聽就急了。