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第21章 轉機(第3/3 頁)

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!”

在沉澱的時間內,葉歡顏開始教大家準備土豆粉的配菜,涼拌青菜!

洗乾淨,焯水,加入鹽備用!

土豆粉徹底沉澱下來,葉歡顏一一掃過:“現在,我們開始最為關鍵的一步和粉,出粉,出粉的時候,記得篩子要高點,手要穩,動作要快!”

揉成一團的土豆麵,大家拿在手裡,漏篩子下面是滾燙的開水!

“開始吧!”

土豆麵放到篩子裡面,一根根的土豆粉從篩子裡面漏下,在沸水裡面煮熟,然後被撈到冷水裡面!

“我們的篩子怎麼沒有粉出來?”

“我們的粉好像顏色也不對!”

“好粗的一根,真的熟了?”

一波操作下來,千奇百怪的粉都有,大小不均勻的,白白一片,沒有成型的,第一次,情有可原!

葉歡顏拿出事先準備好的土豆粉,每一組一小份,讓連帶著醋,讓白霈分發下去:“每人一碟,先把粉煮熟,在最後把醋加進去,你們可以用自己的粉,也可以用發下來的粉!”

嘭!

巨大的的聲響,出現了,池樾淡定的把碎片收好扔到垃圾桶,他好像不太適合做這個!

標準的廚房殺手!

葉歡顏第一次見到傳聞中的所謂炸廚房的:“這位同學,你休息一會!”

要是誤傷其他人,便比較麻煩!

“其他同學,繼續!”

一盤盤的土豆粉擺在案板上,各種味道混雜,一言難盡。

有的黑的看不出原本的顏色,吃一口,需要絕對的勇氣。

有的白花花一片,葉歡顏也不知怎麼做出來的!

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