第19章 菠菜冷淘(第1/2 頁)

“這道更好吃，適合搭配饅頭一起吃，你嚐嚐。”

“真的好吃啊，饅頭變得更香了，不愧是有錢人的生活”人群裡不時發出感嘆來。

“那我們就投這個好了…”

“哇，還有菠菜冷淘！快嚐嚐”一人看著面前的菜品名稱驚訝的叫到。

所謂冷淘其實就是冷麵，菠菜冷淘就是用鮮嫩的菠菜汁和麵後製成的碧綠麵條。

冷麵不足為奇家家都會做，難得的是菠菜。現下菠菜剛剛傳入天馳王朝不久，還屬於貴族食品，普通百姓還從未品嚐過。

這兩家客棧為了贏下這場比賽也是下了血本啊。

有的人在前面幾道菜時搭配著饅頭胡餅一起吃，已經快飽了，但看到菠菜冷淘還是忍不住的嚥了咽口水。

綠色本身就是冷色調，再加上煮熟的麵條過水而淘，自然給人一種“涼”的感覺。

為了讓那碗麵色彩更豐富一些，還把黃瓜胡蘿蔔等切成細細的絲，再攤一張蛋皮同樣切絲。

那些紅的、綠的、黃的細絲整整齊齊地碼在碟子上，讓走了一天的人們在這日頭正高的時候食慾大增。

“這兩家居然做了一樣的冷淘！這盤更好吃，吃下去從嘴巴到肚子都有一股清新涼爽的感覺，現在我整個人都涼快了呢！投這個吧”

飛雲客棧的菠菜冷淘裡還被姜念加入了薄荷葉，薄荷葉在天馳多作為中藥材使用，大多數人都不太認識。

有人喜歡，自然也有人第一次吃到覺得味道讓人不適，轉投了另一盤冷淘。

即便如此這菠菜冷淘也是十分受歡迎的菜，面前的竹筐裡被扔進許多竹籤都快要裝不下。

外面的場地上，普通百姓的評定井然有序的進行著。

高臺上坐著的張大人面前也擺著一張長桌正嘗著各類菜品。

而自持身份的貴人們，自然不會擠在人群中，還有主母孩童們也不便拋頭露面。所以他們都坐在各家客棧的包間裡，由自家小廝為他們端來各種菜品。

包間的桌子上放著二十個寫著對應菜品的精美盒子，若是吃的滿意便由小廝將銀瓜子或金瓜子放入其中計數。

他們大多吃慣了山珍海味，口味刁鑽古怪。有些端進來的菜餚在看了一眼之後，連嘗一口也不願意就擺擺手讓小廝端了出去。

一個時辰後，第一場次的菜品評定已經全部結束。

所有竹筐盒子皆由府衙人員收起清點，暫時先不公佈結果，等第二場次比賽完畢後一同公佈。

現下時候還早，距離第二場次開始還有半個時辰。可眾人也不願離去，就在場地邊圍繞著。

“也不知道下午的糕點是什麼樣的，這兩家客棧的實力都是非同一般，下午的甜品糕點的價格必定也是十分昂貴啊。”

“是啊是啊，聽說還有宮廷糕點呢，我們能和天子吃一樣的東西，這真是從來都不敢想。”

“聽說那“麵點大師”康濟民也來了你們淮水城，就是不知道是來幫誰家的。”一位外來遊客好奇的問道

“這你都不知道，他一進淮水城就住進了鑫達客棧，肯定是幫鑫達客棧的。”

“哎呀，那鑫達客棧肯定贏了呀，不知道會是個什麼糕點呢。”

這人原本也是隨便說說沒指望能有答案，沒曾想旁邊竟有個知情人士低聲又說著

“哪兒呀，你們訊息都不靈通！還是我來說吧”

那人許是怕被鑫達客棧的人聽見，說的極其小聲，周圍幾人都把耳朵湊到他嘴邊來聽。

“那康濟民是聽說了淮水城有比賽才來的，住進鑫達客棧裡也只是覺得飛雲客棧人太多了他不喜歡。那鑫達客棧的王老闆倒是想讓他出手，可康濟民是什麼人，怎麼是一個小小的鑫達