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「小姐!」觀瀾馬上反應過來去追。
這老頭到底什麼來歷,值得她家小姐如此激動。
第30章 叄拾 寺卿要掉馬了?
陳鏡嬌確信這老丈絕非常人,可出了店門,這人來人往的街上哪裡還有半分老丈的身影。
她心道可惜,同店裡的夥計們講,若是再遇見這老丈,一定要幫她攔下來。
「喝的可是普洱?」陳鏡嬌望著街頭,問身旁跟來的紅香。
「對,他來了便指名要白普洱,還要二水採得的。」紅香從未見過如此奇怪的客人,因此連要求都記得清清楚楚。
說到這裡紅香躊躇不決,臉也有些羞紅,好在陳鏡嬌發現後問發生了什麼才支支吾吾說出聲。
「紅香學藝不精,愧對掌櫃。紅香分辨不出那老丈要求的二水所得普洱,又不敢貿然打擾,所以將那些種種普洱茶都拿了出來問他想要哪種。」
紅香說完這話便閉上眼坦然等待陳鏡嬌的批評,沒料到陳鏡嬌卻擔心的問:「可有為難你?」
紅香愣愣的看她,搖搖頭。
得到紅香的肯定,陳鏡嬌才鬆口氣,「是我的疏忽,以往一樓的客沒有這些要求便鬆懈了些,沒告訴你普洱茶那些亂七八糟的種類,得了空我跟你講清。」
她看紅香小心翼翼的模樣就想起當初她學這些時也曾因為犯錯而緊張,生怕自己師父怪罪於自己,可真是一模一樣。
「這麼小心做什麼,我又不會吃了你。」她拍拍紅香的肩膀安撫道,「這世上不會的東西多了去了,你記得那老丈說的春尖谷花嗎?」
紅香點頭。
「清明至穀雨所採的稱為『春尖』,而芒種至大暑所採則為『二水』,白露至霜降為「谷花」。而一般說來,春尖谷花兩個時期的茶品質最好。」陳鏡嬌斂眸,從她入茶道開始,用的都是儘量最高品質的茶。
她追求品質完美的前提是,其實她並沒有把握將次等品質的茶發揮最高層次的味,她怕白搭進去,因此經她手而泡的,除非是有意為之,不然都是好茶。
這一直都是她的弱點。
而如今竟有人同她說,春尖谷花茶並非是二水茶不可超越的
她暗中攢緊了拳,此人她定要敘上一敘。
但這神秘老丈從那日後,便再也沒遇到過,乃至陳鏡嬌都找到了沏茶的學徒,開始忙活起來,老丈都沒再出現。
漸漸的陳鏡嬌都快忘了這件事了。
茶肆今日難得清閒了些,寺卿跟評事來時剛進門就看到一角的陳鏡嬌。
陳鏡嬌背對著他們,正跟一群人說著什麼。
寺卿問笑著趕來的接待的夥計這是在做什麼。
「哦那個啊,我們掌櫃這幾天找了沏茶學徒呢,正跟他們教著呢。」夥計解釋道。
寺卿掃了一眼陳鏡嬌周圍並沒有任何東西,而陳鏡嬌面對的人有時點頭,有時搖頭,「這周圍沒茶具沒茶的,空口傳授?」
如果陳鏡嬌聽到這句話恐怕會笑出來,曾經她覺得晁珩這個人謹慎的很,一舉一動都在眼中,什麼都瞞不過,而此時她也大抵能找到根兒了。
這倆人如出一轍。
但可惜她不僅沒聽到,還不知道兩個人的關係。
而這邊的夥計就一股腦兒全告訴面前的寺卿了,「嗐,這哪能呢,我家掌櫃正跟他們約法三章呢,這進了茶肆學呢,就不能洩露一點東西給別人。」
寺卿聽到後一挑眉。
「客你別覺得是我們掌櫃小氣,我們掌櫃說這是對茶道的尊重,每個學徒都得認認真真學,把東西都學會了,學明白咯,才能出去教給別人,不然這東西傳的四分五裂,便不是原先那味兒了。」
夥計將抹布往