038.你兩頂著(第1/4 頁)

“少拍馬屁，多做實事。”許浩按了按吳大力的腦袋。

吳大力略顯靦腆，有點心虛。

如果說以許浩的勤奮程度為標準的話，那麼吳大力八匹馬也追不上。

沒錯，他就是這麼有自知之明。

因為自己做不到一些事，所以往往敬佩能完成這些事的人。

“沒問題的話，就按照這個粗略的計劃進行下去。或者你有什麼想法也可以提一下。”許浩。

“嗯，我是想說，最近我在想螺螄粉的事情。

我想起了很久遠的時候，在同學家裡，然後他們家裡不是有一隻銀漸層小貓嗎，然後那天我們兩在他臥室裡吃螺螄粉，小貓露出見鬼的表情……現在記憶猶新。”

許浩哈哈大笑：“貓的嗅覺是人的20萬倍以上。它可以分辨大約2萬種氣味。它肯定覺得，你們怎麼在吃屎。太詭異了。”

吳大力想起那場景，點頭道：“還真是這樣。當時對我們都沒眼看，還跳上桌想把我們吃的給埋了。”

“你們就當著它的面吃了，恐怕它會懷疑貓生的。”

“哥你還真別說，那天我們就當著它面吃的。我們一邊吃，它一邊看。我感覺它的世界觀受到了挑戰。我們還假裝邀請它一起來，結果它被嚇死了，一直推我們表示拒絕，後來還躲到床底下怎麼都不肯出來。”

“好搞笑。”他哈哈大笑，臉上的褶子都出來了：“我以前同學也有養這種貓的。一米八五大高個，可愛粘人小母貓，反差賊大。貓很親人，也很聰明。”

“哎，銀漸層這種智商比較高。相當於一兩歲的人類小孩。比較有靈性，能聽得懂主人簡單指令，而且性格好得很。”說起這個吳大力可就停不下來了：“本來也打算養一隻的，後來離開家之後，到處跑，想著暫時給不了小貓一個穩定的生活環境，在餵養的時候可能出現比較多的問題，比如說容易應激之類的，反而害了這種小生命，所以放棄了。”

許浩道：“你考慮得很對。如果暫時不穩定就往後延一延吧，如果小貓出問題的話，你心裡更難受。不如暫時不養。以後有的是機會。”

“我也是這麼想的。哥，你有沒有想過養什麼寵物啊？”

不知什麼時候，話題就在寵物上狂奔不止。

“我沒怎麼養過。會覺得比較麻煩。”這是許浩的真實想法，沒什麼藏著掖著的：“而且，它要是陪著我捱餓餓死了，我會內疚的哈哈。”

他開玩笑地道。

“其實如果不孤單的話，沒必要養。”吳大力心中一動。

許浩：“你也不覺得孤單，只是想讓這些小東西讓你的生活變得更加豐富。如果能照顧好它，其實沒什麼問題。任何事情，只要能夠自己負擔得起，想做就去做唄。人這一輩子，活的不就是開心嗎？”

“對，活得開心。”

……

早晨，梁爺爺在打太極。

許浩和吳大力拍完了懸掛在竹子上的火腿之後，也把鏡頭悄悄給到了梁爺爺身上。

他打太極的時候，姿態放鬆，嘴角含笑，氣定神閒，在慢動作之中，將以柔克剛、以靜制動發揮到了極致。

梁爺爺打太極打得很投入，根本沒有注意到其他人。

火腿竟需要經歷三到四次上鹽，每一次上的鹽主次遞減。

用鹽總量為鮮腿重量的6.5—7.5%。

如果總的鹽量是7%的話，那麼第一次上鹽大概2.5%，第二次上鹽大概3%，第三次上鹽大概1.5%。

第一次上鹽2-3天后，需要第二次上鹽。

再間隔3天，第三次上鹽。

總的來說宣威火腿製作技藝主要包括鮮腿修割定形、上鹽醃製、