第82章 開業前夕(第2/3 頁)

賀勇同意，“這邊旅遊的人很多，天南海北的人都有，這個提議不錯。”

“早餐幹不幹？”賀小菊說道：“早餐幹好了很賺錢的。”

“幹早餐可是起早貪黑很辛苦的。”陳風說道。

“沒事風哥，我專門負責早餐，晚上我住在酒樓後院就行，不用一早趕時間來這裡。”

賈鵬舉手：“我也在這裡住，給小菊打下手！”

“我也在這裡住，我得保護妹妹！”賀勇狐疑的看著賈鵬。

“後面小院有不少空房，拾掇出來一半用於倉庫，一般用於我們住宿。小菊自己在這裡肯定不行，而且做早餐一個人可幹不了，你們兩個在這裡住可以，早晨跟小菊一起幹，而且得招聘兩個廚房員工，最好是懂麵點的。”

賀勇說道：“麵點師不用招聘，我不是說過我有幾個兄弟想來上班嗎？他們有兩個懂廚藝的，不比小菊差，別說麵點，炒菜也可以，另外幾個讓他們當端菜倒茶的服務生就行。”

“那樣最好。”陳風說道：“還是說菜譜的事情，雖然我們要多元化，但也不能太多太雜了，比如說齊魯菜，我們做好齊魯菜的幾個精品的代表菜就可以，比如九轉大腸、蔥燒海參、一品豆腐、糖醋鯉魚、扒原殼鮑魚、油燜大蝦、湯爆雙腸、烏魚蛋湯、鍋燒鴨等等。”

“風哥，你說的這齊魯菜怎麼好多都沒聽過？”賀小菊有些蒙。

“我也有幾道沒聽過。”李月去過很出名的齊魯菜館，但也沒有陳風說的幾道菜。

“沒聽過？”

陳風腦海中回憶起來的齊魯菜確實是這幾道代表菜啊！自己好像都會做，雖然沒有在地攤做過，但這些菜的詳細步驟都一清二楚。

賀勇笑道：“沒聽過是你們孤陋寡聞，這說明我們風哥厲害！我覺得我們製作菜譜的時候把菜譜弄得詳細一些，比如齊魯菜系，上面有各菜的照片和名稱以及介紹，然後是川渝菜系、廣粵菜系、江淮菜系……”

“再弄個超級特色菜系。”陳風說道：“我們酒店必須要有任何酒店都沒有的特色創新菜，而且價格不易太高，還得男女老少皆宜，讓任何人都能來我們酒樓消費。”

賀勇點點頭，“沒錯，我們要雅俗共賞，高階的低端的都得有才行。”

蘇晴嘴角一撇，“男女老少皆宜，還得有特色，談何容易？”

“是啊！”李月說道：“光說不行，正好到了飯點了，風哥不行先給我們做幾道這樣的超級特色菜，我們先嚐一嘗評價一下！”

“可以。”陳風站起身來，“那我現在就去做，我們邊吃邊聊。”

話音剛落，“砰!”酒樓的門被人踹開了，幾個流裡流氣的人晃兒晃盪地走了進來。

為首一人方臉平頭，滿臉橫肉，穿著一個緊身黑背心，下身一個大褲頭，腳下踩著大拖鞋，嘴裡斜叼著一根菸。後面幾人俱都是如此型別的打扮，一看就不是一群好鳥。

賀勇立刻站起來微笑道：“哥幾位，我們酒樓還沒有開始營業呢，哥哥們三天後再來光顧吧。”

一口濃煙從為首那人兩片厚紅的嘴唇之間噴出，直接蓋在賀勇臉上，嗆得他一陣乾咳。

“開業？”為首一人瞪了他一眼，“經過我們虎哥允許了嗎！？”

“虎哥？”賀勇恍然，“你說的是張虎？”

“張虎大名是你叫的嗎！？告訴你們！想在這古鎮街開酒樓，不管你是三天後開業還是三年後開業，趕緊先去拜訪一下虎哥才能開！我可醜話說在前頭，如果你們偷偷摸摸的開業了，那就別怪虎哥不客氣了！”

為首一人一擺手，把菸頭吐在地上，“走了，兄弟們！”

幾個人又大搖大擺地離開了酒樓。

蘇秦一撇嘴，“怎麼古鎮