第十五章慶功宴(第1/3 頁)

縣試放完榜，這次縣試高中的學子們，就開始各自的詩酒趁年華，放浪形骸，且飲且唱，一時間廣德縣城裡各酒家食肆倒是熱鬧異常。

不過這次牛頭山村，就只有王德和王春叔侄兩人，來參加此次的縣試，其他鄉鎮的學子，他們叔侄又都不認識。

而且王春這次的縣試成績，是花錢買的，因此性格內向的他，現在出去見到縣裡其他學子，他就會很本能的感覺心虛，於是他在考試這半個月，也就非常刻意避人。即使是縣試排隊入場時，他都不願意跟身邊別的學子多說一句話，那就更別提現在出去跟別的學子，一起慶祝了。

王春因為心虛，不願意出去跟別的學子攪在一塊兒。而王德也因為他二十一世紀新人類的思維方式，社恐。

再加上這封建社會文人相輕的光榮傳統，王德也是早有耳聞，像他這樣的案首，如果現在出去跟那些學子們一起喝酒慶祝，那被一眾學子們刻意針對，可以說那是必然的。所以大侄子王春不願意出去，王德也不出去，就樂得宅在房間裡。

王春和王德倆叔侄倆宅在房間裡，不願意出去。而王德的姐姐王芬，則八卦熱情熊熊燃燒，高興的在家根本呆不住。

至她中午從縣衙門口看完榜回來後，她都是樂顛顛的，一回到家她就先吩咐了家裡管家晚上備大餐，說自己要為考了縣試案首的弟弟，和第一次參加縣試就透過了的侄子開慶功宴。然後她自己就抱著孩子，去左鄰右舍竄門顯擺去了。

日暮時分，王德姐姐王芬在左鄰右舍各家顯擺完，回來她又讓管家賞了府裡的下人。然後她就牽著一雙兒女，過來飯廳和王德、王春一起吃慶功宴了。

今天中午謝家管家得到家中少奶奶王芳的吩咐，晚上要為少奶奶王芬考中縣試案首的弟弟，和透過縣試的侄兒，開慶功宴。

這麼大的喜事，謝家管家自然不敢怠慢。於是他得到少奶奶王芬的吩咐後，就趕忙出去置辦食材了。於是今天晚上謝家的這頓慶功宴，就格外的豐富。

看著這滿桌的美食，作為地道的廣德人，王德饞的是口水直流。說實在的，流口水這事真怪不得王德沒出息，這實在是因為這美食太饞人了。

這些美食首先要說的就是這廣德特產“桐花魚”，這道美食是廣德四絕之一。桐花魚系廣德山區溪河裡生長的一種擇地性很強的野生魚，僅產於楊灘鎮琳塘村，梧溪橋至楊樹橋一帶約七公里長的桐河水域。

這魚體長而側扁，魚體較小，刺軟肉嫩，連刺可食，為皖南山區“魚餚四絕”之一，非常的好吃。

說完了這“桐花魚”，下一道美食就要數毛腿雞了，這毛腿雞是廣德特有的一種古老土雞品種，因腿腳面長有一撮毛而被特之為“毛腿雞”。

這雞平時棲樹枝，食蟲草、飲山泉為生活常態，肉質緊實而又鮮美，那燉的雞湯鮮嫩清爽，味道別提了。正因為這雞味道太好了，所以這雞在明、清兩朝，都是作為御用貢品，供御膳房做了給皇帝嬪妃們吃的。

除了桐花魚和毛腿雞這兩道廣德特有的美食，這次王德姐姐王芬為王德和王春準備的慶功宴菜品還有：油燜大蝦，紅燒魚塊，紅燒豬蹄，白切豬肚絲，廣德荷葉粉蒸肉，清蒸鱖魚，樂府清湯羊肉，廣德天下第一鮮，和此時同為大明貢品的笄山貢筍燉肉，以及這個時節的時令美食，清明糰子，清明前山螺。

這麼多美食，這食材全都是無公害無汙染純天然的，那口味……！所以看著這滿滿的一桌菜，王德忍不住就開始留口水。

當然此時饞的直流口水的人，不止王德一人，大侄子王春就嘴一動一動的，明顯是在呑咽口水。而小外甥小勇子，此時也是吸溜著鼻涕，爪子一伸一伸的，至於兩歲的小丫頭嘟嘟，她此時在媽媽的懷裡，圓溜溜的大眼睛，也是一眨不眨的