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眯眯的說：「我從今日開始，就是酒鋪的小夥計了，有我幫著杜叔叔，你就安心讀書，和青梧哥哥一起好好準備府試。」

「你到我家來做小夥計？」杜惟驚訝極了，「我怎麼不知道這事？」

他們正說著話，杜有源走了進來，「呵呵呵……也就是昨天的事，爹一個人實在太忙了，正想招個夥計，這姑娘就自己找來了，知根知底的，爹爹也放心，你就好好讀書，鋪子裡的事你就別管了。」

「顧丫頭，來，」杜有源對顧瑜招招手，「我先來教你認認這些器具，然後再告訴你每日要做的活計。」

第9章

杜有源帶著顧瑜將沽酒的器具都認了個遍，「喏，你瞧，活計並不複雜，每日來了之後，先把這些器具清洗一遍，用這軟布擦拭乾淨，不能有一滴水留在上面，否則就會影響酒的味道。」

「我記下了杜叔叔。」

「開鋪之後，你就負責給客人們打酒，收錢，咱們這兒就是個酒鋪，也不是小酒館，沒有做下酒菜這些繁瑣的事兒。這些青花瓷瓶呢，」杜有源又指著架子上的一排排瓷瓶，「是咱們酒鋪裝酒用的器具，有些客人就是自己喝兩口，便會自己帶著器具來，可有些是要送人的，那便裝在這個瓷瓶裡。你最好每日收鋪時點一下瓷瓶的數量，因為這酒瓶子要提前預訂，你點個數，以免接不上趟。」

杜有源交代的事事詳盡，顧瑜擔心自己會有遺漏，她看見書桌上有紙筆，便問：「杜叔叔，我可以借用一下紙和筆嗎？我想把您剛才說的都寫下來，我怕自己會有遺漏。」

「當然可以，你隨便用。」

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