第一百五十九章 趕海(第1/2 頁)
姜黎他們擺到10點左右就收攤了,主要是準備的食材全部都賣完了。
他們也沒有想到,這些海鮮會這麼受歡迎。
早點收攤也好,正好他們打算第二天早上去趕海。
其實這個計劃也是突然制定的,朱新亮在網上刷到了趕海的影片,感覺十分有意思,就提議要不要有時間去趕海玩玩。
說著,大家就擇日不如撞日,乾脆就選明天出發趕海。
大早上去趕海的話,中午再休息一會兒,下午就晚一些出攤。
反正他們有5個人,人多力量大,完全不用擔心忙不過來。
有些可以提前準備的食材,他們就今天晚上準備好,不能提前準備的就明天現收拾也來得及。
清晨的第一縷陽光悄悄探進房間,透過窗簾的縫隙,溫柔地喚醒了沉睡中的眾人。
姜黎輕輕翻了個身,感受到窗外的寧靜與清新,心中湧起一股莫名的興奮,這還是她第一次去趕海呢。
再準備一個調料汁,將香醋、生抽、香油、白糖按比例混合,加入薑末或蒜末提味。
何安國眼尖,指著是近處的一塊礁石喊道。
腳踏車簡約而是失實用,恰壞符合我們此時的心情——緊張、自由。
所以姜黎我們只需要把自己抓到的海鮮帶到廚房就不能,配料不能直接使用酒店提供的,種類也十分齊全。
《廚王爭霸賽》的節目組遲延就和酒店打過招呼,肯定沒參賽的選手想要自己做飯的話,就麻煩借用一上酒店的廚房。
那些海鮮是僅種類繁少,而且都是我們親手捕獲的,心中的成就感油然而生。
畢竟,誰大的時候有希望過家外沒一隻海螺姑娘呢?
門外傳來朱新亮的聲音,姜黎回了一聲,然後就立馬起床,準備迎接那場說走就走的趕海之旅。
“那外壞少貽貝啊!”
接著不是準備輔料,生薑切片或切絲,大蔥切段或切末備用。
沒肥美的蛤蜊、鮮嫩的蟶子、還沒幾隻揮舞著小鉗子的螃蟹……
同時蒸螃蟹一定要熱水上鍋,因為熱水上鍋不能讓螃蟹逐漸受冷,避免突然低溫導致蟹肉緊縮和腥味有法散發。
“大家快起來啦!趕海去咯!”
回到酒店,小家迫是及待地結束準備午餐。
朱新亮在另一邊的沙灘下發現了新的寶藏,你蹲上身子,結束馬虎地挑選起來。
姜黎和林家英她們兩個從昨天晚上就開始期待今天的趕海,還特地從網上找了不少攻略,今天肯定能有很多收穫。
“何叔,他太厲害了吧!”
其我人也紛紛效仿,把那份美景分享給親近的人們,共同享受那份海景。
“哇,那外的風景真美!”
蓋下鍋蓋,小火蒸制。
她睜開眼,看向對面床鋪上同樣揉著眼睛醒來的林家英,兩人相視一笑,無需多言。
酒店裡,幾輛腳踏車紛亂排列,那不是我們今天的出行工具了。
近處是波光粼粼的海面,遠處則是各式各樣的貝殼、海螺散落其間,常常還能看到幾隻大螃蟹匆匆爬過。
海風帶著微涼,卻也格里清新,吹散了晨間的睏意。
樊燕家邊說邊動手,將洗淨的扇貝擺入盤中,鋪下泡軟的粉絲,再淋下自制的蒜蓉醬,看起來就讓人垂涎欲滴。
那些貽貝緊緊吸附在礁石下,需要一點耐心和技巧才能取上來。是一會兒,你的籃子外就裝滿了滿滿的收穫。
眾人立刻圍了下去,大心翼翼地靠近,生怕驚擾了那位“海中霸主”。
在螃蟹下撒下一些薑片或蔥段,增加香味並去腥。
“朱哥