第三章 叔叔說(第1/2 頁)

醒面完成後，蘇白挑出4根麵條，刷上油。

這一次，蘇白準備做比扯麵更有觀賞性一點的拉條子。

蘇白拉住四根面的左右兩頭，一拉，一甩，麵條便在他的手中拉伸開來。

隨後蘇白左手將兩端面頭合攏，右手扣住麵條的中心，再度一拉，一甩，一扣。

如此重複了4次，面在蘇白的手中變成了一根根粗細分明的麵條。

“好厲害！”從小到大隻見過機制拉麵的創真驚歎道。

在創真的驚歎中，蘇白將面頭掐去，扔進了沸騰的鍋裡，同時加入了幾片青菜。

隨後蘇白拿來了一個碗，放入鹽，味精，醋，醬油。

待麵條與青菜成熟後，放入碗中，撒上蔥花蒜末，秦椒粗粉與香料粉末，燒上熱油。

鍋中熱油冒煙之後，將其潑入碗中，剎那間，爆炸般的香氣充斥著這間小店。

“油潑拉條子，慢用。”蘇白將麵碗放在了誠一郎面前，同時轉身為創真製作下一碗。

誠一郎用筷子將麵條拌開後挑起一段麵條，鮮豔的紅油附著在每一根粗細均勻的麵條上。

誠一郎點了點頭，能用這種手法將麵條製作的如此均勻，蘇白基本功很紮實。

誠一郎將麵條送入口中，勁道的麵條在口中層層斷開，秦椒的香味被燒熟的熱油激發，在口腔中上演著火焰的奏鳴曲。

誠一郎在這邊細細品味，那邊創真可就沒這麼有耐心了，推了推自家老爹的肩膀：“怎麼樣啊？”

很快，蘇白又是一碗麵放在了他的面前。

小店裡，一大一小兩個紅毛開始專心悶頭吃麵。

“真不愧是那個神奇的國度來的人啊。”吃完麵後，誠一郎感慨道，他在蘇白這麼大的時候，是做不出這種水準的面的。

誠一郎不免想到自己的流浪廚師生涯中在那片土地上吃過的憋，忍不住心中感慨萬千。

“真是太好吃了！”創真也放下了碗，感慨道。

創真的感慨打斷了誠一郎的思緒，誠一郎抬頭看向了已經脫掉了圍裙的蘇白，笑著說道：“那一罐秦椒你先拿去用吧，後續的你給個進價就行了。”

“這怎麼好意思呢。”蘇白出於華夏人的本能客套兩句。

“覺得不好意思的話有空就來店裡幫把手就行。”誠一郎擺擺手。

“聽你剛才說的話的意思，你來霓虹是為了報考遠月的？”誠一郎問道。

“沒錯，”蘇白點了點頭，“聽說那是全世界最好的料理學院。”

誠一郎聞言，眉頭微蹙，試探性的問道：“你家的師承就沒意見？”

“師承？”蘇白只覺得莫名其妙，真要說師承的話他勉強算是那個一口陝西普通話的大爺的弟子，但他現在都穿越了。

這下輪到誠一郎激動了，眼前的是啥？一個沒有師承的華夏野生天才少年！

要知道，誠一郎在華夏遊學的時候，一開始，作為遠月出品的頂級廚師，他很傲慢，但在華夏大地遇上的同齡廚師很快就把他的傲慢擊碎了。

更別提那幫年輕廚師背後的老怪物們了。

華夏的廚師界頂端，現在仍舊是古老的師徒相傳，一個有名有姓的廚師背後往往都有一個更加聲名顯赫的大佬，他們對於遠月這種料理學園，其實是有些瞧不上的。

在那裡，初出茅廬的天才，都會被大佬看中，經受過大佬的考驗後被大佬傾囊相授，直至成為新的大佬去尋找下一個有天賦的年輕人。

但現在，一個野生的天才出現在了他的面前，還即將成為他的學弟！

至於蘇白能不能考上遠月這件事，誠一郎無視了這個問題，就蘇白剛剛做的這碗麵，就已經足夠敲開遠月的