39、第038章(第1/7 頁)

自己裝的逼，跪著也要裝完。

周芸芸眼見阿奶將自己胡說八道的話當成了至理名言，心知這會兒再說啥都沒用了，還不如繼續供著魚祖宗，保不準往後還有大用：“阿奶要覺得好，不如想法子多收些糯米，全家一起忙活起來，趕在端午前狠賺一筆。”

頓了頓，周芸芸又提醒說：“這玩意兒看著是稀罕了，可說白了也不過是在普通白粽子上頭染了一層色兒。至於那餡料，原先沒人想到，等咱們牽了頭，趕明兒人家就能學起來，味道差一些他能便宜些賣，到那時生意就不好做了。咱們這一回得賺夠才是，過了這村可就沒這店了。”

周家阿奶一點兒也不傻，只需稍稍點撥一下，她就明白了周芸芸的意思。

相較於其他有配方的糕點，像彩色粽子這種模仿難度並不高的吃食，也就是圖個新鮮罷了。真要是打算靠這個賺錢，只能趕在頭一回，再往後但凡出現了仿冒品，即便周家還是能以味道取勝，利潤恐怕也不多。

就像先前做小籠包子，賺倒是賺了，可惜賺的卻是辛苦錢，全家上下忙活半天也不過賺個兩百文，前提是不曾將人工費、柴火錢，甚至一部分原材料算在內。正所謂開源節流，最重要的當然是開源，而非節流，與其拼命省那些個小錢，還不如豁出去幹一票大的。

見周家阿奶還在猶豫，周芸芸又道：“阿奶，我知曉今年的情況特殊，所以咱們家不能跟去年那樣，靠糖塊小籠包賺零花了。我仔細想過了，真要賺錢就靠那幾個大節日。端午節、中秋節、重陽節，還有過大年。但凡家裡頭有幾個小錢的，都會咬咬牙買些應景的吃食。唯一的麻煩就是，咱們真要做粽子，就需要大量的糯米。”

彩色粽子不愁賣，愁的是原材料。

楊樹村一帶，很少有人種糯稻，因為比起普通稻米，糯稻要難伺候多了，且產量也不高。話雖如此，想要買到糯米也不費勁兒，鎮上、縣城糧食鋪子裡多的是，只是費錢。

除了費錢之外，還有一個就是運輸問題。做買賣不是自家吃，需要的糯米數量肯定不少，到時候就算周家阿奶能拿出錢來，怎麼將糯米運回村子也是個難題，好在時間寬裕得很，分攤成每天幾十上百斤，倒也沒甚麼。

這買賣有心想做不難，端看阿奶能下多大的決心，買回多少糯米來。

眼瞅著周家阿奶陷入了深深思考之中，周芸芸也沒打擾，先撈了粽子吃了起來，等阿奶有回魂跡象了，她才立馬快速剝了個粽子直接塞到阿奶嘴裡。

這下，不吃也得吃了。

“你這孩子。”周家阿奶一臉的無奈的吃掉了周芸芸塞過來的粽子，完了還意猶未盡的吧唧了下嘴兒，道，“鮮肉餡兒的？你這是拿粽子當包子玩啊？味兒倒是不賴。”

周芸芸點了點頭，又伸手拿了一個粽子，邊剝邊道：“我也挺奇怪的，咱們這邊包子、餃子、餛鈍餡兒都是多種多樣的，咋沒人想到在粽子裡頭做文章呢？還有過年那會兒吃的元宵，不是實心的就是溏心的，怎麼就不能做成肉餡的？”

“你傻了罷？元宵還有肉餡兒的？你真當是包子呢！”

見阿奶一臉的震驚，周芸芸忍不住笑道：“說起這元宵，先前也是年景不好我給忘了。回頭得了空，我給阿奶做些，左右就是一吃食，想吃就吃唄，犯不著非要等到了年頭才吃兩口。”

周家阿奶再度陷入了沉思之中，可沒一會兒，就冷不丁的蹦出一句話：“好乖乖，你咋會想到往粽子、元宵裡頭填肉餡兒的？”

周芸芸正將手伸向第三個粽子，聽得這話整個人一個激靈，想也不想就道：“還不是因為在那口太平缸旁邊待久了嗎？我天天坐在門檻上，有時候迷迷瞪瞪的h過去了，醒來就覺得自己知曉了好多的點心方子。也不知是不是中邪了，等忙過了請